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    Accueil » Saumon au Four

    Saumon au Four

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    Saumon au Four WW
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    Voici la recette de saumon au four, un savoureux plat léger à base de saumon cuit au four, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

    Ingrédients pour 4 personnes :
    • 500 g de filet de saumon
    • 1 citron
    • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
    • 2 gousses d’ail
    • 1 cuillère à café de miel
    • Thym
    • Sel et poivre
    Préparation :

    Préchauffez votre four à 180°C.
    Badigeonner un plat allant au four d’un peu d’huile d’olive.
    Placez-y les filets de saumon surgelés et laissez-les décongeler.
    Mélangez l’ail pressé, le jus d’un demi citron, l’huile d’olive, le miel et le poivre dans une marinade.
    Badigeonnez-en les filets de saumon.
    Assaisonnez-les ensuite de sel et étalez dessus les brins de thym.
    Coupez l’autre moitié du citron en tranches et répartissez-les également dans le plat allant au four.
    Cuire le poisson au four pendant environ 25 à 30 minutes.

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