Voici la recette du scones sans beurre et sans sucre, de savoureux scones légers sans sucre ajouté et sans beurre, facile et simple à réaliser pour le petit-déjeuner.
Ingrédients pour 12 scones : 3 pts / scone –
- 250 g de farine
- 1 sachet de poudre à lever
- 30 ml d’huile de coco
- 15 cl de lait
- 1 pincée de sel
Préparation :
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients jusqu’à ce que la pâte soit bien homogène. Pétrissez la pâte
farinez votre plan de travail et étalez la, pas trop fine, environ 2cm d’épaisseur, découpez des cercles de 5cm environ
Déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez ensuite à 200° durant 13 à 15 minutes.