Voici la recette du smoothie au potiron, un savoureux smoothie de saison, facile et simple à réaliser .
Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne –
- 200 g de potiron
- 200 g de carottes
- 300 g de poires
- 300 ml de glaçons
Préparation :
Lavez vos poires puis épluchez-les et retirez le noyau
Epluchez les carottes et la citrouille.
Coupez ensuite les carottes et le potiron en petits cubes.
Placer les cubes de carottes et de potiron dans une petite casserole et couvrez légèrement
d’eau.
Ensuite laissez cuire jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
A l’aide d’un mixeur plongeant, mixez les légumes en petits morceaux puis laissez-les
refroidir.
Ajoutez ensuite les glaçons et la poire et mélangez le tout pour obtenir un smoothie onctueux.