Voici la recette des spaghettis à la crème et au saumon fumé, un savoureux plat léger à base de saumon fumé, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 4 personnes : 12 pts – 9 pts – 9 pts / personne –
- 250 g de spaghettis
- 1 oignon
- 200 g de saumon fumé
- 200 ml de crème fraîche à 4% de mg
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
- sel, poivre
Préparation :
Epluchez l’oignon puis hachez-le finement.
Coupez ensuite le saumon fumé en petits morceaux.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 8 minutes.
Ajoutez le saumon fumé et laissez revenir 5 minutes.
Ajoutez la crème salez et poivrez et ajoutez le parmesan puis remuez et laissez mijoté quelques minutes.
Pendant ce temps faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet.
Egouttez puis ajoutez dans la poêle et remuez.
Servez ensuite votre plat.
