Close Menu
Plat et RecettePlat et Recette
    Facebook X (Twitter) Instagram
    Plat et RecettePlat et Recette
    • Accueil
    • Entrée
      • Soupe
      • Salade
    • Plat Principal
      • Légumes
      • Œufs
      • Légumineuses
      • Poisson et Fruits de mer
      • Viande et Volaille
    • Recette minceur
    • Spécial Fête
      • Saint-Valentin
      • Paques
      • Noël
    • Thermomix
    • Recettes Légères
    • Astuce cuisine
    • Air fryer
    • Cookeo
    • Dessert
    Plat et RecettePlat et Recette
    Accueil » Steak à cheval avec thermomix

    Steak à cheval avec thermomix

    Aucun commentaire
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Steak à cheval avec thermomix
    Partagez Sur
    Facebook Twitter Pinterest Email WhatsApp

    Steak à cheval avec thermomix. Je vous propose une délicieuse recette de Steak à cheval, simple et facile a réaliser chez vous avec le thermomix.

    Ingrédients ( 4 Personnes )

    – 600 g viande hachée
    – 50 g de mie de pain, moulinée
    – 5 oeufs
    – 1 oignon
    – 2 c. à soupe de ketchup
    – 1 c. à soupe ciboulette
    – 2 c. à soupe de persil ciselé
    – 2 c. à soupe d’huile
    – 10 g de beurre

    Préparation

    Mettre l’oignon dans le bol, mixer 10 sec / vit 4.
    Ajoutez l’huile, programmez 4 min / 90°C / vit 4.
    A la sonnerie, ajouter la viande coupée en morceaux, un oeuf, la mie de pain, le ketchup, les herbes, sel et poivre. Mixer 15 sec / vit 7.
    Façonnez les quatre steaks. (serrez assez pour que le steak se tienne, mais sans tasser en masse trop compacte).
    Préchauffez le four à th. 7 (210°C).
    Poêlez les steaks avec le restant d’huile et le beurre et places dans un plat allant au four. Salez et poivrez. (appuyez bien sur le milieu du steak, de manière à y creuser un petit nid) Cassez un oeuf au centre. Enfournez pour 10 min.
    Tapissez 4 assiettes de salade assaisonnée. Ajoutez délicatement les steaks, salez poivrez les oeufs. Bon appétit!

    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticleCroquettes Jurassienne au thermomix
    Next Article Muffins légers aux myrtilles avec thermomix

    Related Posts

    Samoussa aux Maquereaux et Moutarde

    29 mars 2025

    Nesquik Maison au Thermomix

    9 décembre 2022

    Tarte Sans Pâte aux Courgettes au Thermomix

    18 novembre 2022
    Leave A Reply Cancel Reply

    Nouvelles Recettes

    Glace au Yaourt à la Framboise

    29 juin 2025

    Verrines de Fruits Frais à la Crème Légère au Citron

    29 juin 2025

    Quiche au Poivron et au Chorizo

    29 juin 2025

    Croque-Monsieur Classique

    27 juin 2025

    Crumble Léger aux Prunes

    26 juin 2025

    Salade Pastèque et Feta

    25 juin 2025
    Facebook Instagram Pinterest
    • A Propos
    • Politique de Confidentialité
    • Mentions légales
    • Cookies
    • Contact
    © 2025 Platetrecette.com

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.