Voici la recette de la tarte légère au fromage blanc, une savoureuse tarte légère sans pâte, à base de fromage blanc, facile et simple à réaliser pour un dessert léger.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 points – 1 point – 1 point / personne –
- 20 g de maïzena
- 250 g de fromage blanc 0%
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe de stévia
Préparation :
Dans un bol battez les jaunes d’oeufs avec le fromage et le stévia puis ajoutez la maïzena et mélangez.
Montez les blancs d’oeufs en neige puis incorporez-les à la préparation précédente.
Mélangez bien le tout puis versez dans un moule recouvert de papier sulfurisé et enfournez au four chaud à 180°C pendant environ 20 à 25 minutes.