Voici la recette du virgin mojito fraise sans sucre ni alcool un savoureux mojito léger à base de fraise, sans sucre ni alcool facile et simple à réaliser pour l’apéro.
Ingrédients pour 4 personnes : 1 pt par personne –
- 20 fraises,
- 2 citrons verts,
- 1 bouquet menthe,
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable,
- 50 cl eau gazéifiée,
- glace pilée
Préparation :
Répartissez les feuilles de menthe dans les verres
Mixez 16 fraises avec le sirop et versez dans les verres
Ajoutez les citrons verts coupés en morceaux et écrasez bien avec un mortier.
Coupez les fraises restantes en lamelles et ajoutez avec la glace pilée jusqu’à 1 ou 2 cm du bord.
Finissez en versant l’eau gazéifiée et décorez avec des feuilles de menthe, tranches de citron et de fraises.
Servez ensuite votre mojito léger fraise.