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    Amandes Caramélisées au Thermomix

    2 commentaires
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    Amandes Caramélisées au Thermomix
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    Voici la recette des amandes caramélisées au Thermomix, une recette facile et rapide à faire de grignotines sucrées à base d’amande, parfaite à servir à l’heure de l’apéritif ou également à offrir en cadeau.

    Ingrédients :
    • 200 g d’amandes avec peau
    • 80 g de sucre brun
    • 5 g de cannelle
    • 10 g d’eau
    • 10 g de beurre
    Préparation :

    Mettez les amandes, le sucre, la cannelle et le beurre puis réglez 6 minutes varoma à la vitesse cuillère / sens inverse.
    Ajoutez l’eau puis réglez 9 minutes varoma à la vitesse cuillère / sens inverse.
    Disposez ensuite les amandes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez à 150°C pendant 15 minutes.

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    2 commentaires

    1. Nicoletta CARLIER on 24 décembre 2020 8 h 56 min

      SVP –> Comment les conserver ?
      Pendant combien de temps ?
      Merci

      Reply
      • sukeina on 24 décembre 2020 12 h 39 min

        A conserver dans une boîte hermétique pendant environ une semaine

        Reply
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