Voici la recette de pomme de terre carbonara, un savoureux plat léger à base de pommes de terre, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts / personne – 800 g de pommes de terre 1 œuf + 2 jaunes 40 g de parmesan 50 g de crème fraîche épaisse 4 % de mg 150 g de lardons sel, poivre persil Préparation : Faites cuire les pommes de terre à l’eau pendant environ 20/25 minutes. La cuisson peut varier selon la taille des pommes de terre. Laissez tiédir et épluchez les. Dans…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du Curry de lentilles corail, un savoureux plat à base de lentille corail au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 220 q de lentilles rouges 700 ml de bouillon de légumes 400 ml de lait de coco 400 g de tomates concassées 1 oignon 1 petit morceau de gingembre haché 3 cuillères à café de curry en poudre 1 gousse d’ail hachée 1 cuillère à soupe d’huile sel, poivre Préparation : Coupez l’oignon en très petits cubes et faites-les revenir dans l’huile. Ajoutez l’ail et de gingembre. Ajoutez…
Voici la recette de gaufre sans sucre et sans matière grasse, des gaufres légères et bien croustillantes, inratables, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 6 gaufres : 3 pts / gaufre – 2 oeufs 40 g de compote de pommes ou banane écrasée 25 cl de lait écrémé 140 g de farine 3 g de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Préchauffer le gaufrier. Dans un saladier, mélanger l’œuf, la compote et la moitié du lait. Ajouter ensuite la farine, la levure et le sel. Mélanger puis ajouter le restant de lait. Verser…
Voici la recette du Croque-monsieur banane chocolat, un savoureux croque-monsieur à base de banane et de chocolat, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 2 personnes : 9 pts / personne – 4 pain de mie 1 cuillère à soupe de beurre allégé 1 banane 30 g de pépites de chocolat de la noix de coco en poudre Préparation : Beurrez les pain de mis d’un côté. Epluchez la banane et écrasez la, mélangez avec les pépites de chocolat. Allumez l’appareil à croques, posez une tranche de pain de mie, côté beurré sur l’appareil, déposez ensuite…
Voici la recette du hachis parmentier de jambon, une délicieuse variante du classique hachis parmentier à base de jambon et champignons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts / personne – 700 g de pommes de terre 5 tranches de jambon blanc 6 champignons de paris 1 échalote 60 ml de crème allégée 100 ml de lait écrémé 1 pincée de noix de muscade 60 g de gruyère allégé râpé sel et poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre et mettez les à cuire dans une casserole d’eau salée pendant…
Voici la recette des pâtes carbonara au thon, un savoureux plat de spaghettis à la sauce carbonara légère et au thon facile et simple à réaliser pour un repas léger et express. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 9 pts – 9 pts / personne – 240 g de spaghettis 200 g de thon au naturel 1 œuf 60 g de parmesan râpé 1 gousse d’ail persil haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation: Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillantes salée selon les indications sur le paquet. Dans une poêle faites chauffez l’huile d’olive…
Voici la recette du mini quiches légers oignons-lardons, de savoureux mini quiches légers à base d’oignons et de lardons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 4 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 2 oignons 3 oeufs 1 yaourt 0% 150 g de lardons 1 cuillère à café de moutarde 60 g d’emmental allégé râpé sel, poivre Préparation : Dans une terrine ou un saladier, battez les œufs avec le fromage frais et la moutarde et ajoutez du sel et du poivre à votre convenance. Faites…
Voici la recette du du croque-monsieur au poulet et curry, un savoureux sandwich à base de poulet et de curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts / personne – 8 tranches de pains de mie 2 escalope de poulet 1 échalote 80 g de gruyère allégé râpé 1 cuillère à café de curry 3 cuillères à soupe de crème semi-liquide à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation : Faites chauffer la poêle avec un file d’huile d’olive et faites cuire l’escalope de poulet. Retirez la et…
Découvrez la recette de Carottes à la carbonara, un savoureux plat léger à base de carottes, facile et simple à réaliser pour un petit repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts / personne – 4 carottes 1 échalote 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 150 g de bacons en allumettes 150 ml de crème semi liquide à 4% de mg 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de cumin sel et poivre Préparation : Epluchez les carottes et coupez les en rondelles. Epluchez et émincez finement l’échalote. Faites les revenir (carottes et échalote) dans une sauteuse avec l’huile…
Voici la recette de lasagnes aux épinard ricotta et saumon fumé, de savoureuse lasagnes légères en version saine et légère, avec peu de matières grasses et une béchamel sans beurre. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts / personne – 9 plaques de lasagnes 400 g d’épinard surgelés 6 tranches de saumon fumé 15 cl de crème liquide à 4 %mg 200 g de ricotta beurre pour le plat sel, poivre 40 g de maïzena 300 ml de lait écrémé Préparation : Préchauffez le four à 180° Décongelez les épinards dans la crème sur feu très doux. Mettez les plaques…