Voici la recette du clafoutis au yaourt et cerises, un savoureux clafoutis léger à base de yaourt et de cerises, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 2 pts – 1pt – 1 pt / personne – 500 g de cerises dénoyautées 3 œufs 30 g de stévia 4 pots yaourts natures 75g de maïzena Préparation : Lavez, essuyez et équeutez les cerises. Préchauffez le four à 180°. Beurrez et chemisez un moule de 18 à 20 cm avec du papier cuisson. Placez les cerises dans le moule. Mélangez le stéviaet les œufs…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de tarte aux carottes et chèvre, une savoureuse tarte légère à base de carottes et de fromage de chèvre facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 7 pts – 6 pts – 6 pts / personne – 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 10 carottes 2 cuillères à soupe miel 2 œufs 10 cl de crème allégée 5 tranches de chèvre en bûche ( 80 g ) cumin sel et poivre Préparation : Précuire les carottes (pendant 10 minutes). Préchauffez le four à 200°. Étalez la pâte…
Voici la recette du poulet teriyaki, un savoureux plat léger à base de poulet à la sauce teriyaki facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 600 g de blanc de poulet 30 g de miel 50 ml de sauce soja 1 cuillère à soupe d’ huile de graines 2 citrons (environ 80 ml de jus) gingembre frais 1 cuillère à café de sésame ciboulette Préparation : Coupez le poulet en dés puis réservez de côté. Préparez la sauce teriyaki : mélangez la…
Voici la recette du tiramisu léger, un savoureux tiramisu léger en verrines facile et simple à réaliser pour un dessert léger. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de fromage blanc 0% 120 g de mascarpone allégée 3 cuillères à soupe de stévia 12 biscuits à la cuillère 3 blancs d’oeufs 2 jaunes d’oeufs 1 bol de café liquide sans sucre 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 2 cuillères à café d’extrait de vanille Préparation : Dans un saladier, mélangez à l’aide d’un fouet l’extrait de vanille, les jaunes d’oeufs et le stévia. Ajoutez le mascarpone et le…
Voici la recette du tarte fine aux pommes, recette d’une savoureuse tarte légère à base de pommes, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 6 personnes : 4 pts – 4 pts – 4 pts / personne – 1 fond tarte léger ( recette ici ) 5 de pommes 20 g de beurre allégé 25 g de sucre roux Préparation : Préchauffez le four à 210 °C . Pelez les pommes, coupez-les en 2, ôtez le cœur et les pépins puis détaillez les en fines lamelles. Étalez la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier…
Voici la recette de la tarte fine aux courgettes, une savoureuse tarte légère à base de courgette, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 1 fond de tarte léger ( recette ici ) 2 courgettes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Basilic 40 g de Parmesan râpé 2 cuillères à soupe de fromage frais 0% Sel et poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Coupez les courgettes en lamelles fines. Etalez la pâte puis piquez le fond à l’aide d’une fourchette puis tartinez avec du fromage. Disposez les rondelles de courgettes sur…
Voici la recette du invisible aux courgettes et feta, un savoureux gâteau invisible léger à base de courgettes et de feta, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 2 courgettes 4 œufs 40 g de maïzena 150 ml de lait écrémé 80 g de feta allégé râpé Sel, poivre, thym Préparation : Coupez les courgettes en tranches très fines (ici au robot). Salez et laissez dégorger dans une passoire quelques minutes Délayez la maïzena en ajoutant le lait petit à petit Ajoutez…
Voici la recette de la salade végétarienne une savoureuse salade légère à base de quinoa et de légumes , facile et simple à réaliser pour une entrée gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de quinoa (pesé cru) 2 tomates 2 poivrons rouges 1 concombre Persil frais 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Le jus d’un citron Sel et poivre Préparation : Cuire le quinoa en suivant les instructions sur l’emballage, puis égouttez-le Lavez, épépinez et coupez les tomates et les poivrons. Épluchez le concombre, retirez les graines et coupez-le en dés Ciselez le persil Dans un bol, mélangez…
Voici une semaine de menus légers et économiques, vous trouverez ci-dessous des menus légers à base de recettes légères et économiques, facile et simple à réaliser. Téléchargez une version imprimable du menu et des recettes au format PDF : une semaine de menus légers et économiques
Voici la recette d’un cocktail aux fraises , un savoureux cocktail léger à base de fraises facile et simple à réaliser , pour vos soirée dînatoire entre amis ou famille. Ingrédients pour 6 personne : -3 points par personne 250 g de fraises 15 g de stevia 20 g de jus de citron 500 g de vin mousseux Préparation : – Mettez dans le bol d un mixeur les fraises puis ajoutez le stevia et le jus de citron ensuite réglez 30 sec – Ajoutez le vin mousseux et mélangez 10 sec – Ajoutez les glaçons ensuite mixez 20 sec -…