Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette de fondant au fromage blanc, un savoureux fondant léger à base de fromage blanc, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 4 œufs 100 g farine 500 g fromage blanc 0% 2 cuillère à soupe d’édulcorant 2 cuillères à café d’extrait de vanille Préparation : Dans un bol battez les oeufs avec la vanille et le fromage blanc puis ajoutez d’édulcorant et mélangez. Ajoutez ensuite la farine et mélangez bien le tout. Versez la préparation dans un grand moule…

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Voici la recette des spaghettis carbonara au saumon, un savoureux plat à base de spaghettis à la sauce carbonara au saumon fumé, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 8 pts – 9 pts / personne – 220 g de spaghettis 150 g de saumon fumé 50 g de parmesan râpé 3 jaunes d’œufs sel, poivre Préparation : Coupez le saumon fumé en morceaux puis mettez-le de côté. Faites cuire les spaghettis dans une grande quantité d’eau salée pendant le temps indiqué sur le paquet. Pendant que les spaghettis cuisent, mélangez…

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Voici la recette du gratin de tomates et aubergines, un savoureux gratin léger à base de tomates et d’aubergines, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 1 point – 87 kcal / personne – 6 tomates 3 aubergines 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Découpez ensuite de la même façon les aubergines et les tomates. Faites en sorte que le diamètre des aubergines et tomates soient approximativement les mêmes. Prenez un plat allant au four, puis disposez-y les rondelles verticalement. Alternez les 2 légumes…

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Voici la recette des bricks légères au thon et œuf, de savoureuses bricks légères cuites au four à base de thon, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 3 pts – 3 pts – 195 kcal / personne – 4 feuilles de brick 3 oeufs 200 g de thon au naturel 60 g de mozzarella allégé de la ciboulette sel, poivre Préparation : Battez les œufs avec le thon, le fromage, le persil puis salez et poivrez. Coupez les brick en 3 et déposez un peu de la préparation à…

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Voici 4 idées de petits déjeuners légers et gourmands, 4 recettes simples à réaliser pour le petits déjeuners, facile et simple à réaliser. 1 – Bagel au saumon : – 11 pts – 9 pts – 9 pts 1 bagel + 50 g de fromage frais 0% + 40 g de de saumon fumé en tranches. 2 – Tartine sucrée beurre de cacahuète banane : – 6 pts – 6 pts – 6 pts 1 tranche de pain complet + 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète + 1 cuillère à soupe de skyr + 1/2 banane 3 – Muesli…

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Voici la recette du gâteau léger à la semoule, un savoureux gâteau léger à base de semoule, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 8 personnes : 3 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 140 g de semoule 200 ml de lait écrémé 3 cuillères à soupe d’édulcorant 2 oeufs 1 sachet d’extrait de vanille 1 yaourt 0% 1/2 cuillère à café de levure chimique Préparation : Réchauffez le lait un peu puis ajoutez la semoule et mélangez. Laissez reposez quelque minutes environ 15 minutes. Dans un autre bol battez les oeufs…

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Voici la recette des poivrons farcis au riz et aux légumes, un savoureux plat léger à base de poivrons farcis au riz, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 6 pts – 6 pts  / personne – 150 g de riz 4 poivrons multicolores 1 carotte 1 tomate mondée 1 courgette 1 oignon 1 courgette 100 g de mozzarella allégé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel poivre Préparation : Commencez par lavez et coupez les légumes en petits dés ( sauf les 4 poivrons rouge et jaunes. Dans une…

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Voici la recette du spaghettis aux tomates cerises, un savoureux plat léger à base de pâtes aux tomates cerises, facile et simple à réaliser pour accompagner un plat de viande. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 6 pts – 6 pts – 225 kcal / personne – 200 g de pâtes spaghetti 300 g de tomates 200 g de tomates cerises 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du basilic sel, poivre Préparation : Lavez les tomates puis trompez-les dans l’eau bouillante pendant 3 minutes. Retirez puis laissez refroidir et retirez la peau des tomates. Coupez-les…

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Voici la recette du Sushi californien au saumon, de savoureux sushi californien léger à base de saumon et de fromage frais et concombre, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 6 pts – 6 pts  / personne – 2 feuilles de Nori 200 g de saumon frais 200 g de fromage frais 0% 100 g de concombres 180 g riz rond 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillère à café de stévia 1 cuillère à café de sel Préparation : Rincer le riz à l’eau froide jusqu’à…

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Voici la recette du gâteau léger aux abricots, un savoureux gâteau léger et fondant à base d’abricots, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 6 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts – 187 kcal / personne – 300 g d’abricots 4 oeufs 130 g de farine 50 g de stévia 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Lavez les abricots puis retirez le noyau et coupez-les en tranches et réservez de côté. Dans un bol fouettez les oeufs avec une pincée de sel puis ajoutez le stévia et…

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