Voici la recette du gratin de roulés de poireaux au jambon, un savoureux gratin léger à base de jambon et de poireaux et une béchamel légère, facile et simple à préparer pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 4 pts – 4 pts – 204 kcal / personne – 2 poireaux 4 tranches fines de jambon blanc dégraissé ( 100 g ) 60 g de gruyère allégé râpé 400 ml de lait écrémé 3 cuillères à soupe de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Commencez par laver les poireaux, et coupez-les en 2. Dans une casserole…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des muffins aux champignons, de savoureux muffins légers à base de champignons, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 8 muffins : 2 pts – 2 pts – 2 pts / muffin – 400 g de champignons 150 g d’épinards 1 œuf 1 oignon 200 ml de crème légère à 4% de mg 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez les champignons et l’oignon et coupez les en petits morceaux, lavez les épinards puis hachez-les. Dans une poêle, faites les revenir l’huile d’olive…
Voici la recette de courgettes hasselback, de savoureuses courgettes rôties à la suédoise et garnies de bacon et de fromage, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 5 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 2 courgettes 80 g de bacons en tranches 50 g de emmental allégé en tranches 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel poivre Paprika Préparation : Préchauffer le four à 200 °C Entailler les courgettes sans les couper jusqu’au bout Couper le fromage en fines lamelles et couper chaque tranche de bacon en quatre. Déposer…
Voici la recette des financiers allégés sans sucre, de savoureux financiers légers super doux et moelleux délicieusement parfumés à la vanille, faciles et simples à réaliser. Ingrédients pour 10 financiers : 3 pts – 3 pts – 3 pts / financier – 70 g de poudre d’amandes 70 g de beurre 41% mg 40 g de farine 20 g de stévia poudre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 3 blancs d’œufs Préparation : Mélangez l’amande l’édulcorant et la farine dans un saladier. Battez les oeufs avec la vanille à la fourchette progressivement de façon à ne pas avoir de…
Voici la recette des boulettes de boeuf en sauce et champignons, un savoureux plat léger à base de viande hachée cuite dans une sauce aux champignons, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 8 pts – 8 pts / personne – 600 g de boulettes de boeuf maigre 250 g de champignons de paris frais 1 oignon 1 boite de tomates pelées en dés 10 cl de vin blanc 1 cuillère à café de mélange d’épices 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Éplucher l’oignon et l’émincer.…
Voici la recette de la quiche à la viande hachée, une savoureuse quiche légère à base de viande hachée, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 5 pts – 5 pts / personne – 1 pâte brisée légère ( recette ici ) 250 g de viande hachée maigre 50 g de gruyère allégé râpé 1 oignon ciselé finement 1 gousse d’ail hachée 1 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 oeufs 2 yaourt nature 0% sel, poivre, persil séché, cumin en poudre Préparation : Epluchez puis hachez finement l’oignon et l’ail.…
Voici la recette de pilons de poulet à moutarde, un savoureux plat mijoté à base de pilons de poulet cuit dans une sauce champignons moutarde. Ingrédients pour 4 personnes : 8 pts – 8 pts – 8 pts – / personne – 8 pilons de poulet 4 cuillère à soupe de moutarde 1 oignon 2 cuillère à soupe de maïzena 350 ml d’eau 1 cube de volaille dégraissé 400 g de champignons haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel, poivre Préparation : Pelez et émincez l’oignon. Faites-le revenir 5 minutes avec l’huile et les cuisses de poulet dans une…
Voici la recette du cake léger salé jambon fromage, un savoureux cake léger à base de fromage et de jambon, facile et rapide à réaliser pour un apéritif léger. Ingrédients pour 8 parts : 5 pts – 4 pts – 4 pts / part – 220 g de farine 200 ml de yaourt 0% 2 oeufs 60 g de parmesan râpé 60 g de gruyère allégé râpé 200 g de jambon blanc en dés 1 cuillère à café de levure chimique sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les oeufs avec le yaourt puis ajoutez…
Voici la recette du poêlée de brocoli aux olives noires, une savoureuse poêlée légère à base de brocoli, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 400 g de brocoli 1 gousse d’ail 50 g d’olives noires 2 cuillères à café de câpres dessalée 1/2 verre de vin blanc ou même rouge 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez le brocoli puis coupez-le en fleurons. Dans une poêle chauffez l’huile puis faites revenir l’ail épluché. Ajoutez le brocoli puis remuez,…
Voici la recette des crêpes à l’eau légères, de savoureuses crêpes légères à base d’eau, facile et simple à réaliser pour un goûter léger. Ingrédients pour 10 crêpes : 3 pts – 3 pts – 3 pts – 118 kcal / crêpe – 250 g de farine 2 cuillère à soupe de stévia 1 cuillère à café de vanille 420 ml d’eau 3 oeufs 1 cuillère à café d’huile pour graisser la poêle Préparation : Versez la farine dans un saladier, ajoutez les deux types de stévia puis mélangez. Formez un puits et ajoutez les oeufs un à un dans…