Voici la recette d’escalope de poulet à sauce moutarde miel , un savoureux plat à base de poulet à la sauce crémeuse à la moutarde et miel, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 4 pts / personne – 4 escalopes de poulet de 120 g 30 g de miel 2 cuillères à soupe de moutarde 150 g de crème fraîche à 4% de mg 1 échalote haché 3 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Salez et poivrez les escalopes puis…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du flan de courgettes aux jambon et mozzarella , un savoureux flan salé et léger, à base de courgettes, jambon et mozzarella, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts / personne – 3 courgettes 1 échalote 200 g de jambon blanc dégraissé 100 g de mozzarella allégée 3 oeufs 4 cuillères à soupe de crème fraîche 4 de mg 2 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes et coupez-les en petits dés, puis épluchez et hachez l’échalote. Dans une poêle chauffez…
Voici la recette de la crème légère au chocolat sans matière grasse , une savoureux crème légère et onctueuse au goût chocolat, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 6 ramequins : 3pts / personne – 1/2 l de lait demi écrémé 1 cuillère à soupe de stévia 20 g de maïzena 50 g de cacao amer Préparation : Dans une casserole versez le lait puis chauffez doucement. Dans un bol, délayez la Maïzena dans un peu de lait puis versez le tout dans la casserole avec le cacao. Laissez ensuite épaissir sur le feu en remuant jusqu’à obtenir la…
Voici la recette du gâteau invisible aux poires et chocolat , un savoureux gâteau léger avec des poires fondantes et un goût intense de chocolat. Ce gâteau invisible aux poires et chocolat est facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 10 parts: 3 pts / part – 4 poires 80 g de chocolat noir 1 cuillère à coupe d’huile d’olive 120 ml de lait écrémé 70 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à soupe de stévia Préparation : Commencez par faire fondre le chocolat noir puis ajoutez l’huile d’olive et mélangez bien. Épluchez et épépinez les…
Voici la recette de la quiche sans pâte au thon et tomate , un savoureuse quiche légère et express à base de thon, de mozzarella et de tomate, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 2 pts/ personne – 6 oeufs 125 g de yaourt 0% 1 boîte de thon au naturel 120 g de mozzarella allégé 1 tomate sel, poivre, origan Préparation : Dans un bol mettez les oeufs et le yaourt puis mélangez bien. Ajoutez le thon émietté, le mozzarella râpé, origan puis salez, poivrez et mélangez bien.…
Voici la recette du buns farcis au jambon et fromage , de savoureux buns ou pains burger briochés et très moelleux, farcis au jambon, gruyère, faciles et simples à réaliser. Ingrédients pour 8 buns : 5 pts – 4 pts / buns – 260 g de farine 150 g de lait écrémé 5 g de sucre 5 g de sel 1 œuf 10 g de levure boulangère 40 g de fromage blanc 0% Pour la farce : 90 g de gruyère allégé 4 tranches de jambon banc coupé en dés Préparation : Dans un bol mettez la levure dans le lait…
Voici la recette gâteau léger au fromage frais , un savoureux gâteau léger à base de fromage frais sans matière grasse, facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 2 pts – 1 pts / personne – 2 oeufs 50 g de fromage frais 0% 50 g de lait écrémé 20 g de farine 10 g de maïzena 1 cuillère à soupe de stévia 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation : Séparez les jaunes et les blancs d’oeufs puis mettez les jaunes dans un bol. Ajoutez le fromage, le lait et la vanille puis mélangez. Ajoutez la…
Voici la recette des petits moelleux légers au chocolat , de savoureux petits gâteaux moelleux à souhait au bon goût du chocolat, facile et simple à réaliser pour une collation de légère. Ingrédients pour 12 petits muffins : – 3 pts / personne – 120 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 3 oeufs 50 g de farine 2 cuillères à soupe de sirop d’agave 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de gingembre en poudre Préparation : Dans un saladier battez les oeufs avec le sirop d’agave et le gingembre. Faites fondre le chocolat…
Voici la recette du bricks au saumon et chèvre frais , de savoureux bricks légers sans matière grasse à base de saumon et fromage frais, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : 9 pts – 6 pts / personne – 250 g de pavé de saumon 180 g de chèvre frais 1 œuf du persil 6 Feuilles de brick Préparation : Faites cuire le saumon à la vapeur pendant environ 12 minutes. Dans un bol émiettez le saumon cuit puis ajoutez le chèvre frais, le persil, le sel et le poivre puis mélangez. Coupez une feuille de brick…
Voici la recette des baguettes viennoises légères et faciles , de savoureuses baguettes viennoises légères sans beurre ni sucre, facile et simple à réaliser pour le petit déjeuner. Ingrédients pour 3 baguettes: 12 pts – 10 ppts / baguette – 250 g de farine 50 g de fromage blanc 40 ml de lait écrémé tiède 30 g de miel 1 sachet de levure boulangère 1 œuf 1 pincée de sel 1 œuf + lait pour badigeonner Préparation : Dans un bol mettez le lait tiède et la levure puis laissez reposer 3 minutes. Ajoutez l’œuf, le fromage blanc, le miel, la…