Voici la recette des baguettes viennoises légères et faciles , de savoureuses baguettes viennoises légères sans beurre ni sucre, facile et simple à réaliser pour le petit déjeuner. Ingrédients pour 3 baguettes: 12 pts – 10 ppts / baguette – 250 g de farine 50 g de fromage blanc 40 ml de lait écrémé tiède 30 g de miel 1 sachet de levure boulangère 1 œuf 1 pincée de sel 1 œuf + lait pour badigeonner Préparation : Dans un bol mettez le lait tiède et la levure puis laissez reposer 3 minutes. Ajoutez l’œuf, le fromage blanc, le miel, la…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des lasagnes aux courgettes et chèvre frais , un savoureux plat léger à base de lasagnes, de courgettes et de fromage de chèvre frais, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 9 pts – 8 pts / personne – 200 g de lasagnes 3 courgettes 150 g de fromage chèvre frais 100 g de dés de jambon léger 500 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 60 g de gruyère râpé Basilic Sel, poivre Préparation : Lavez puis râpez les deux courgettes à l’aide d’un économe ou d’une…
Voici la recette de cake au thon et aux courgettes, un savoureux cake léger à base de thon et de courgette, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 10 parts : 3 pts – 2 pts / part – 200 g de thon au naturel 2 courgettes 100 g de farine 5 oeufs 20 cl de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez et râpez les courgettes, faites-les revenir quelques minutes à la poêle sans matière grasse. Dans un saladier, battez les oeufs entiers avec la…
Voici la recette du sauté de crevettes à la moutarde , un savoureux plat léger à base de crevettes et d’une sauce crémeuse à moutarde, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 2 personnes : 5 pts – 3 pts/ personne – 800 g de crevettes décortiquées 1 gousse d’ail hachée finement 1 échalote hachée finement 10 cl de vin blanc 20 cl de crème liquide à 4% de mg 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre Préparation : Dans une poêle antiadhésive faites chauffer l’huile à feu moyen. Ajoutez…
Voici la recette des röstis légers et rapide au four , de savoureux röstis légers cuit au four, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts / personne – 400 g de pommes de terre 1 œuf 1 oignon du persil frais 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Épluchez et râpez vos pommes de terre. Déposez les pommes de terre râpées sur un torchon et absorber un maximum d’humidité. Épluchez et hachez l’oignon. Dans un saladier, mettez les pommes de terre, l’œuf, le persil haché, l’oignon, l’huile…
Voici quelques idées menus pour régime, des menus équilibrés et riches facile à faire, et vous pouvez les modifier selon vos envies. Matin : 70g pain, 2CC confiture, Lait écrémé 150ml 1CC de cankao de canderel, 1 Kiwi, 100ml jus d’orange Midi : Papillote de poisson et légumes au four, pâtes parfumées au citron, yaourt 0% Collation : 1 petite banane et une petite pomme Soir : mini- cake de légumes, salade, 2 petits suisses 0% avec pépites de chocolat. Mardi Matin : 70g pain blanc ,2CC confiture, Café au lait, 1 kiwi Midi : salade de pâtes au thon…
Voici la recette des madeleines légères cœur confiture, de savoureuses petites madeleines légères sans beurre, fourrées de confiture, faciles et rapides à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 12 madeleines : 2pts/ madeleine – 125 g de yaourt 125 g de farine 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 1 cuillère à soupe d’huile 1/2 sachet de levure chimique 1 œuf 40 g de confiture allégée Préparation : Préchauffez votre four à 200°C. Dans un bol, battez l’œuf avec le sirop d’agave puis ajoutez l’huile, le yaourt et mélangez. Ajoutez la farine et la levure puis mélangez bien jusqu’à obtenir…
Voici la recette du curry de crevettes aux courgettes, un savoureux plat de crevettes au curry et aux courgettes, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 3 pts – 2 pts/ personne – 500 g de crevettes décortiquées 2 courgettes 2 gousses d’ail 120 ml de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à café de curry Du persil haché Sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en petits dès et hachez l’ail. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail et…
Voici la recette des cookies légers aux carottes , de savoureux petits cookies légers, riches en vitamine C et moelleux à souhait, facile et rapide à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 20 cookies : 1 pts/ cookie – 200 g de carottes 80 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 30 g de sucre 30 g de beurre allégé 1 zeste de citron râpé 1 zeste d’ orange râpé Préparation : Lavez et épluchez les carottes puis séchez-les Mettez-les dans un mixeur puis mixez ou râpez-les finement. Dans un bol mettez le sucre…
Voici la recette des rouleaux de printemps aux crevettes , de savoureux rouleaux de printemps légers, frais et parfumés, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 3 pts / personne – 400 g de crevettes décortiquées 8 feuilles de riz moyennes 2 carottes 8 feuilles de salade 80 g de vermicelles de riz coriandres et menthe fraîche Préparation : Commencez par cuire les crevettes, dans un bol de taille moyenne, faites bouillir l’eau puis ajoutez les crevettes et faites cuire pendant jusqu’à ce que les crevettes soient roses. Trempez la vermicelle…