Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette des salade de pâtes au thon, une savoureuse salade légère à base de pâtes, de thon, de tomate et concombre, facile et rapide à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : 7pts / personne – 220 g de pâtes 1 boîte de thon au naturel 1 tomate 1/2 concombre 120 g de maïs en boîte 2 cuillère à soupe de mayonnaise allégé 1 cuillère à soupe d’eau sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Epluchez le concombre puis coupez en dés, et coupez…

Voici la recette du gâteau au chocolat sans oeufs et sans beurre , un savoureux gâteau léger au chocolat, moelleux à souhait avec du tofu soyeux, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 10 parts : 4pts/ personne – 100 g de chocolat noir 250 g de tofu soyeux 120 g de farine 2 cuillères à soupe d’édulcorant 80 ml de lait écrémé 1 sachet de levure Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat dans le micro ondes ou au bain marie. Dans un saladier, mélangez le tofu soyeux et l’édulcorant jusqu’à obtenir…

Voici la recette des salade de betteraves, une savoureuse salade légère à base de betteraves, facile et simple à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 2 personnes : 4 pts/ personne – 250 g de betteraves 20 g de noix 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique des feuilles de basilic sel, poivre Préparation : Lavez puis faites cuire les betteraves rouges dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 45 min. À la fin de la cuisson, égouttez les betteraves rouges cuites puis laissez-les reposer pendant 15 minutes. Épluchez ensuite les betteraves rouges…

Voici la recette du cake au citron léger et express, un savoureux cake léger et moelleux au citron intense en goût, facile et rapide à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 12 parts : 3 pts – 2 pts/ part – 1 ou 2 citron 2 oeufs 20 ml d’huile 150 ml de lait écrémé 3 cuillère à soupe d’édulcorant 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez les citron puis épluchez-les et coupez-les en quartiers. Dans un mixeur mettez les citrons les oeufs…

Voici la recette des madeleines aux pommes , des madeleines légères à base de pomme râpée et de yaourt, facile et simple à réaliser pour le petit déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 4 personnes : 4pts – 2pts  – Kcal 301 – IG 6 / personne 200 g de farine 2 cuillères à soupe d’édulcorant 100 g de yaourt 0% 20 g de beurre allégé 2 oeufs 1 pomme 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1/2 cuillère de cannelle 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 200°C.⁣ Dans un bol…

Voici la recette des croquettes de pommes de terre panées , de savoureuses croquettes légère à base pomme de terre, panées et cuites au four, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 6 pts – 5 pts / Kcal 206 – IG 23 / personne – 400 g de pommes de terre 1 œuf 1 petit oignon haché 2 cuillère à soupe persil haché sel poivre paprika (facultatif) Pour la panure: 40 g de farine 1 œuf battu 80 g de chapelure Préparation : Commencez par pelez les pommes de terre puis coupez…

Voici la recette du rochers coco légers, de savoureux rochers à la noix de coco légers sans sucre facile et simple à réaliser pour l’heure de la collation. Ingrédients pour 8 rochers : 2 pts – 2pts – Kcal 37 – IG 1 / rocher– 45 g de noix de coco râpée⁣ 2 blancs d’œufs⁣ 1 cuillère à soupe d’édulcorant Préparation : Préchauffez le four à 200°C.⁣ Dans un bol mettez les blancs d’oeufs avec une pincée de sel puis montez-les en neige. Ajoutez l’édulcorant et la coco râpée puis mélangez bien avec une spatule.⁣ Sur une plaque recouverte de…

Voici la recette du clafoutis au saumon et poireau, un savoureux clafoutis léger et salé, à base de saumon frais et de poireau, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 9 pts – 4 pts – Kcal 238 – IG 1 / personne – 250 g de pavé de saumon 200 g de poireaux 2 oeufs 200 ml de lait écrémé 40 g de farine 2 cuillères à soupe de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Emincez le poireaux puis coupez le saumon en dés. Dans une poêle faites revenir le poireau avec…

Voici la recette des petits pains au lait, de savoureux petits pains légers au lait moelleux à souhait, facile et simple à réaliser pour déguster au petit déjeuner avec un peu de confiture. Ingrédients  pour 12 pains : 4 pts – 4 pts – Kcal 134 – IG 0 / pain 380 g de farine 25 cl de lait demi écrémé 40 g de beurre allégé fondu 1 œuf 1 sachet de levure de boulanger 15 g de stevia Une pincée de sel Préparation : Dans un bol mettez la farine, la levure, le sucre et le sel puis mélangez.…

Si vous avez des difficultés à suivre votre régime, il y a une solution qui vous facilitera la vie. Voici un menu équilibré d’une semaine de jours Dans ces jours sans compter vous pouvez manger des aliments de cette liste à satiété, sans trop vous souciez de compter les points. Bien sûr on en consomme à satiété, pas plus qu’il n’en faut! Lundi : Petit déjeuner : 2 tranches de bacon, oeuf à la coque, 2 tranches de pain de mie, 1 banane. Déjeuner : Mijoté de boeuf aux légumes + pain seigle ; salade de fruits au fromage blanc 0%. Collation…