Voici la recette des scones faciles au Thermomix, de savoureux petits pains anglais, moelleux à souhait, faciles et simples à réaliser au thermomix. Ingrédients : 320 g de farine 1 paquet levure chimique 20 g de sucre 90 g de beurre 1 œuf 180 g de lait des raisins secs ( facultatif ) Préparation : Dans le bol de votre thermomix, ajouter tous les ingrédients et mélanger durant 45 secondes à la vitesse 4. Ensuite sortir la pâte du votre bol et faire des boules de 3 cm et les poser sur une plaque de four farinée. Cuire au four…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du gâteau nuage à la ricotta , un savoureux gâteau léger sans beurre ni farine, moelleux à souhait, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 6 personnes : 5 pts – 116 Kcal / personne – 250 g de ricotta 1 œuf 1 cuillère à soupe de stévia 20 g de maïzena 40 g de pépites de chocolat Préparation : Commencez par séparer le jaune et le blanc d’œuf. Dans un bol mettez le jaune d’œuf puis ajoutez le stévia et le ricotta puis mélangez bien. Ajoutez la maïzena et mélangez bien le tout.…
Voici la recette du quiche au saumon frais et brocoli au thermomix, une savoureuse quiche à base de saumon et brocoli, facile à faire et parfaite à déguster chaude ou froide avec une salade. Ingrédients : 1 pâte brisée ( recette ici ) 2 pavés de saumon frais 400 g de brocolis 1 échalote 15 g de beurre 2 œufs 200 g de crème liquide Sel, poivre, aneth 300 g d’eau Préparation : Déposer le brocolis en fleurettes dans le varoma. Couper le saumon en cubes et le déposer sur le plateau vapeur. Dans le bol de votre thermomix, ajouter…
Voici la recette du crumble léger aux fruits rouges, un savoureux crumbles léger sans beurre ni farine, facile et simple à réaliser pour un dessert ou un goûter. Vous pouvez faire la recette avec d’autres fruits rouges que les myrtilles. Ingrédients pour 3 personnes : 6 pts – 213 kcal / personne – 200 g de myrtilles congelés 90 g de flocons d’avoine 40 g de farine d’avoine jus de 1 citron 1 cuillère à soupe de miel 1 pincée de cannelle 4 cuillères à soupe de lait écrémé Préparation : Dans un plat mettez les myrtilles puis ajoutez le…
Voici la recette du gâteau aux pommes sans farine au thermomix, un savoureux gâteau aux pommes léger, facile à réaliser au thermomix. Ingrédients : 3 pommes 70 g de maïzena 40 g de poudre d’ amande 2 oeufs entiers 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 100 g de beurre mou en morceaux 100 g de sucre Préparation : Commencez par préchauffer le four à 180°C. Epluchez et couper les pommes en 2, enlever le trognon, mettre dans le bol de votre thermomix et mixer pendant 4 secondes à la vitesse 5. Réserver. Ensuite, ajouter le reste des ingrédients…
Voici la recette du gratin de pommes de terre aux herbes de Provence, un savoureux gratin léger à base de pomme de terre, facile et rapide à réaliser pour un accompagnement léger. Ingrédients pour 4 personnes : 5 pts – 5 pts – 119 kcal / personne – 500 g de pommes de terre 1 brin de Thym 100 g de mozzarella allégée râpé 150 ml de lait demi-écrémé herbes de Provence sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en tranches très fines. Dans un bol mettez le lait, le sel et le poivre puis mélangez.…
Voici la recette de la flammekueche légère et facile, une savoureuse tarte légère consiste en une fine de pâte à pain garnie de crème fraîche, fromage blanc, jambon et d’oignons, facile et simple à préparer pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : 6 pts – 5 pts / personne – 1 pâte légère ( recette ici ) 3 oignons 150 g de crème fraîche 4 % de mg 200 g de jambon blanc dégraissé 150 g de fromage blanc 0% 2 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez votre four à 200°C. Etalez la pâte sur une…
Voici la recette des mini quiches épinards et saumon en feuilles de brick, de savoureux mini quiches légers, aux épinards et au saumon en feuilles de brick, facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 12 mini quiches : 6 pts – 3 pts / mini quiche – 6 feuilles de bricks 250 d’épinard 200 g de saumon fumé 50 g de parmesan râpé 3 oeufs 18 cl de crème liquide à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez bien les épinards puis hachez-les et faites-les revenir avec l’huile d’olive pendant environ 10 minutes. Ajoutez…
Voici la recette de la tarte tatin légère aux pommes, une savoureuse tarte aux pommes légère, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 8 parts : 4 pts / part – 1 pâte brisée légère ( recette ici ) 5 pommes 1/2 jus de citron 40 g de sucre roux 30 g de beurre allégé jus de 1 citron Préparation : Enfournez au four Epluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en quartiers. Arrosez de jus de citron puis gardez de côté. Dans un moule à tarte mettez le beurre fondu et parsemez de sucre roux puis…
Voici la recette des petites pommes de terre croustillantes, de savoureuses petites pommes de terre croustillantes aromatisées du thym et du romain, facile et simple à réaliser pour un plat d’accompagnement. Ingrédients pour 4 personnes : 4 pts – 1 pts / personne – 600 g de petites pommes de terre petites 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de gros sel du thym et romarin 1 cuillère à café de poivre Préparation : Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire à la vapeur pendant environ 15 minutes. Ensuite coupez-les en deux et mettez dans un…