Voici la recette des petits pains au lait aux pépites de chocolat avec thermomix, de savoureux pains au lait moelleux à souhait avec pépites de chocolat, facile et simple à faire au thermomix. Ingrédients : 300 g de lait 550 g de farine 50 g de sucre 25 g de levure fraîche 50 g de beurre sel Quelques pépites de chocolat Préparation Mettez dans le bol le lait et la levure faire chauffer 2 minutes à 37°C à la vitesse 2. Ajoutez le beurre et le sucre puis faites chauffer 3 minutes 37°C à la vitesse 2 A la sonnerie…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du gâteau léger tôt fait , recette d’un savoureux gâteau léger sans matière grasse, moelleux à souhait, facile et simple à faire à servir pour le goûter ou en dessert avec une crème. Ingrédients pour 8 personnes : – 4 pts – 3 pts/ personne – 500 ml de lait demi-écrémé 4 oeufs 45 g de sucre roux 50 g de farine 2 cuillères à soupe de rhum Préparation : Dans un bol battez les oeufs avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Dans un autre bol mettez la farine avec la moitié du lait puis mélangez…
Voici la recette des bonbons Haribo maison Thermomix, des délicieux bonbons gélifiés à base de jus de fruit, facile et rapide à faire au thermomix pour épater vos enfants. Ingrédients : 120 g de jus de fruit au goût 10 g de feuilles de gélatine ou 4 grammes d’agar-agar 80 g de sucre colorant alimentaire au choix Préparation au Thermomix : Mettez les feuilles de gélatine dans l’eau froide pendant 10 min. Mettez dans le bol de thermomix le jus de fruits et le sucre, réglez 8 minutes- varoma à la vitesse 1. Ajoutez la gélatine essorée et réglez 3…
Voici la recette des galettes de pommes de terre au saumon , de savoureuses galettes légères, facile et simple à réaliser à servir seules en entrée ou avec une salade pour un petit plat léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts – 3 pts / personne – 150 g de saumon fumé 350 g de pommes de terre 1 œuf 1 cuillère à soupe de crème fraîche à 4% de mg 30 g de chapelure du persil pincée de noix de muscade sel et poivre Préparation : Épluchez puis coupez les pommes de terre en morceaux. Faites cuire…
Voici la recette de la sauce béchamel légère au skyr , une délicieuse sauce béchamel légère à 1 SP , sans beurre ni farine ni lait, très facile à faire et idéale pour les gratins. Ingrédients pour 4 personne : – 1 pt / personne – 300 ml de bouillon dégraissé 2 cuillères à soupe de maïzena 400 g de skyr 1 pincée de muscade sel, poivre Préparation : Dans un casserole chauffez un peu de bouillon puis délayez la maïzena. Ajoutez le reste de bouillon puis laissez cuire en mélangeant quelques minutes. Ajoutez le sel, le poivre, la muscade…
Voici la recette du bowlcake léger , un savoureux gâteau léger à base de bananes, d’avoine et de pépites de chocolat, facile et rapide à réaliser pour un petit-déjeuner léger. Ingrédients pour 1 personne : – 8 pts – 6 pts – 3 pts – 1 banane mûre 30 g de flocons d’avoine 10 g de pépites de chocolat 1 œuf 2 cuillères à soupe de lait demi-écrémé 1 pincée de levure chimique Préparation : Epluchez puis écrasez la banane dans un bol. Ajoutez l’œuf et le lait et mélangez bien Ajoutez les flocons d’avoine, la levure et les pépites…
Voici la recette de sauté de porc au curry , un savoureux plat léger de viande parfumé très facile et simple à faire, parfait à servir pour un repas léger avec du riz cuit. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts / personne – 1 filet mignon de porc d’environ 400 g 2 échalotes 2 gousses d’ail 1 poivron rouge 10 g d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de sauce soja salée 1 cuillère à soupe de moutarde 3 cuillère à café de curry en poudre 150 g d’eau bouillante 1 cuillère à soupe de farine sel, poivre Préparation…
Voici la recette des poêlée légère de saucisses aux champignons, une savoureuse poêlée légère à base de saucisses et champignons parfumés à l’ail et au persil, facile à réaliser pour un petit plat léger. Ingrédients pour 4 personne : – 6 pts / personne – 350 g de saucisse de volaille 400 g de champignons 1 échalote hachée finement 2 gousse d’ail épluchées 1 verre de vin blanc 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du persil haché sel, poivre Préparation : Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail épluché et l’échalote pendant environ 3 minutes.. Ajoutez les saucisses…
Voici la recette des gâteau semoule aux pommes , un savoureux gâteau léger à base de semoule et de pommes, sans matière grasse et parfumé à la vanille, facile et rapide à faire pour une collation légère. Ingrédients pour 8 personne : – 3 pts – 2 pts – 108 kcal / personne – 2 pommes 100 g semoule fine 3 oeufs 250 g de yaourt 0% 2 cuillères à soupe de lait écrémé 1 sachet de levure chimique 30 g de sucre roux 2 cuillères à café d’extrait de vanille liquide Préparation : Epluchez puis coupez les pommes en…
Voici la recette des gaufres légères de pommes de terre , de savoureuses gaufres légères, salées à base de pommes de terre et fromage, facile à réaliser pour une entrée légère. Ingrédients pour 6 gaufres : – 3 pts – 2 pts / gaufre – 250 g de pommes de terre 50 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 œuf 140 ml de lait écrémé 60 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre puis râpez-les. Dans un bol battez l’œuf avec le lait puis ajoutez la farine, la levure, le fromage râpé…