Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette de la Piña Colada légère, un délicieux cocktail généreux aux saveurs exotiques, à base de rhum, de jus d’ananas et de lait de coco, facile et rapide à réaliser pour un apéro d’été. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne – 80 ml de lait de coco 120 ml de jus d’ananas 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 150 g de d’ananas 40 g de rhum 300 g de glaçons Préparation : Mettez dans le bol d’un mixeur le lait de coco, le jus d’ananas, les morceaux d’ananas, le sirop d’agave et le…

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Voici la recette du clafoutis aux pêches et au fromage blanc à 1 SP, un délicieux clafoutis léger, sans farine ni crème, moelleux à souhait et bien parfumé, facile à réaliser pour une collation légère et gourmande. Ingrédients pour 5 personnes : – 1 SP / personne 350 g de pêches 5 cuillères à soupe de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de maïzena 3 œufs 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Préparation : Lavez les pêches et coupez-les en deux puis retirez le noyau et coupez-les en quartiers. Dans un bol battez…

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Voici la recette des tomates farcies au thon légères, un bon plat à base de tomates et de thon, facile et simple à réaliser, parfait à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne – 8 tomates moyennes 100 g de thon au naturel 1 tranche de pain environ 50 g 1 cuillère à soupe d’olives noires 5 feuilles de basilic sel, poivre Préparation : Lavez les tomates puis découpez le chapeau au couteau. Videz la chair avec une petite cuillère sans percer le fond, salez légèrement les tomates puis…

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Voici la recette de la tarte à la frangipane et aux fraises au Thermomix, une délicieuse tarte sucrée garnie de confiture de fraises, de crème frangipane et de fraises fondantes, facile à faire au thermomix et parfaite pour un dessert ou un goûter gourmand. Ingrédients : 1 pâte brisée ( recette au thermomix ) 200 g de fraises 2 cuillères à soupe de confiture de fraises ( recette au thermomix ) Pour la frangipane : 120 g de poudre d’amandes 100 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 œufs 90 g de sucre 20 g de maïzena 1 cuillère…

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Voici la recette de saucisse au pommes de terre au four, un savoureux plat léger, sans matière grasse, facile et simple à réaliser pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 9 pts / personne – 400 g de saucisses de volaille 500 g de pommes de terre 2 gousses d’ail 3 cuillères à soupe de chapelure sel, poivre Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en cubes. Coupez les saucisses en rondelles. Dans un plat à gratin mettez les saucisses, et les pommes de terre puis…

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Voici la recette des muffins légers à la confiture, de savoureux petits muffins légers dans matière grasse avec un cœur coulant à la confiture, faciles et simples à préparer pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 10 muffins : – 3 pts / muffin – 200 g de farine 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1 pot de yaourt 0% 50 ml de lait écrémé 2 œufs 1 sachet de levure chimique 10 cuillères à café de confiture Préparation : Dans un saladier battez les œufs et l’édulcorant jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le yaourt et le lait puis…

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Voici la recette du gâteau à la noix de coco et au yaourt au Thermomix, un savoureux gâteau moelleux à souhait et ultra fondant à la noix de coco, très facile et rapide à faire au thermomix pour le goûter. Ingrédients :  140 g de farine 160 g de noix de coco râpé 3 œufs 180 g de sucre en poudre 110 g d’huile de tournesol 1 pot de yaourt à la noix de coco 1 sachet de levure chimique Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Insérez le fouet dans le bol puis mettez les œufs et…

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Voici la recette du gratin de pommes de terre à béchamel aux champignons, un délicieux gratin léger et onctueux, facile et simple à cuisiner, à servir en accompagnement d’une viande ou d’une salade. Ingrédients pour 6 personnes : – 3 pts personne – 600 g de pommes de terre 600 g de champignons 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de parmesan Pour la béchamel : 400 g de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Commencez par préparer la béchamel, dans une…

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Voici la recette de cake au cacao au Thermomix, un savoureux gâteau moelleux à souhait, au bon goût du cacao, facile et rapide à réaliser, parfait pour accompagner votre thé ou votre café. Ingrédients : 200 g de farine100 g de maïzena3 œufs150 g de sucre80 g de beurre125 ml de lait60 g de cacao non sucré1 sachet de levure chimique Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C.Mettez dans le bol du thermomix les œufs et le sucre puis réglez 5 minutes à la vitesse 3.Ajoutez fondu et le lait puis mélangez 25 secondes à la vitesse 3.Ajoutez…

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Voici la recette du pâtes au thon et aux olives noires, un savoureux plat léger à base de pâtes à la sauce aux tomates et au thon, très facile à cuisiner et parfait à servir avec une petite salade pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts personne – 230 g de pâtes 1 échalote 160 g de thon au naturel 30 g d’olives noires 120 g d’poivron jaune 150 g de sauce tomate 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez l’échalote et hachez-la puis coupez le poivron en petits…

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