Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette des muffins aux fromages au Thermomix, de délicieux petits muffins salés, moelleux à souhait, facile et simple à réaliser au thermomix et parfaits à déguster à l’heure de l’apéro ou pour une entrée accompagnés d’une salade. Ingrédients : 250 g de farine 80 g de gruyère en petits dés 80 g de mozzarella en petits dés 50 g de parmesan râpé 50 ml d’huile 160 m de lait 2 œufs 1 sachet de levure chimique des graines de pavot sel, poivre Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C.Coupez le gruyère et la mozzarella en cubes.Dans…

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Voici la recette des escalopes de poulet panées au four, de savoureuses escalopes cuites au four sous une couche de panure parfumée au parmesan, facile et simple à réaliser, à servir avec une salade pour un petit plat léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne – 4 escalopes de poulet ( 150 g chacune ) 1 œuf 30 g de parmesan râpé 40 g de chapelure 10 g de farine sel, poivre Préparation : Aplatissez les escalopes entre deux feuilles en plastique, puis farinez-les légèrement. Salez et poivrez-les.Battez l’œuf dans un petit bol, puis…

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La recette du gâteau de riz au caramel au Thermomix, un savoureux gâteau caramélisé qui fera le bonheur des petits et des grands, facile à préparer au thermomix et parfait à servir en dessert. Ingrédients : 1 litre de lait150 g de riz100 g de sucre en poudre2 œufs1 cuillère à soupe d’extrait de vanille20 g de beurre1 pincée de seldu caramel liquide Préparation au Thermomix : Versez le caramel liquide dans un moule puis placez au frais.Mettez dans le bol du thermomix le lait, le sucre et l’extrait de vanille puis réglez 6 minutes à 90° à la vitesse…

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Voici la recette des barres légères aux flocons d’avoine et raisins secs, de savoureuse barres healthy, tendre et pratique, pour petits et grands à base de produits sains, facile et rapide à réaliser pour le goûter. On peut remplacer les raisins secs par des fruits secs ou des pépites de chocolats. Ingrédients pour 10 barres : – 3 pts / barre 200 g de bananes 200 g de flocons d’avoines 2 cuillères à soupe de raisins secs 30 g de miel Préparation : Préchauffez le four à 180°C.Epluchez la banane puis mettez dans un saladier et écrasez à l’aide d’une…

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Voici la recette du curry de poisson léger , un savoureux plat à base de poisson cuit dans une sauce au curry crémeuse et légèrement acidulée, facile et rapide à réaliser, à servir avec du riz et une salade pour une repas léger et équilibré. Ingrédients pour 2 personnes : – 1 pt / personne 4 filets de poisson blanc jus de 1 citron 1 cuillère à café bombée de curry 3 cuillères à soupe d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 15% sel, poivre Préparation : Dans une poêle antiadhésive mettez l’eau et le jus de citron…

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Voici la recette du cocktail Caïpiroska aux fraises au Thermomix, un savoureux cocktail glacé à base de fraises, de citron et de vodka, facile et rapide à réaliser au thermomix pour vos soirées d’été. Ingrédients : 300 g de fraises100 g de vodka50 g de sucre de cannejus de 1 citron vert500 g de glaçons4 feuilles de menthe Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol les fraises et le sucre puis réglez 30 secondes de la vitesse 5 à la vitesse 10.Ajoutez les glaçons puis mixez 30 secondes à la vitesse 7.Ensuite ajoutez le jus de citron, les feuilles…

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Voici la recette des crêpes légères de pommes au four, des tranches de pommes enveloppées de pâte à crêpes et cuites au four, facile et simple à faire et idéales pour le petit déjeuner. Vous pouvez remplacer les pommes par des fraises, des abricots, ou des pêches. Ingrédients pour 10 crêpes : – 1 pt 300 g de pommes 1 œuf 30 g de farine 3 cuillères à soupe de lait écrémé 1/4 de cuillère à café d’édulcorant 1 pincée de cannelle 1 pincée de levure chimique Préparation : Dans un bol battez l’œuf et le lait puis ajoutez la…

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Voici la recette du smoothie à la pastèque et au citron au Thermomix, une délicieuse boisson fraîche à base de pastèque, facile et simple à réaliser pour se rafraîchir, faire le plein de vitamines tout en se régalant les papilles. Ingrédients : 500 g de chair de pastèquejus de 1 citron10 glaçons Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix la chair de pastèque en morceaux et mixez 10 secondes à la vitesse 6.Ajoutez le jus de citron et les glaçons puis mixez 30 secondes à la vitesse 10.Servez ensuite votre smoothie à la pastèque et au citron…

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Voici la recette du burger au thon léger, de savoureux galettes légères au thon, facile et simple à réaliser, parfaites pour garnir vos sandwich, ou à servir avec une salade pour un petit plat léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 PTS / personne 240 g de thon au naturel 50 g de purée de pomme de terre 10 g de câpres 1 œuf 20 g de tomates séchées 80 g de chapelure 50 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe de persil haché sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C.Mettez dans mettez le thon égoutté,…

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Voici la recette des aubergines farcies aux tomates et mozzarella, un plat léger à base d’aubergines gratinées, facile et rapide à réaliser, à servir en accompagnement ou seul en petit plat léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 PTS / personne 2 aubergines 2 gousses d’ail 3 tomates 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 80 g de mozzarella allégée du basilic sel, poivre Préparation : Lavez les aubergines puis coupez-les dans le sens de la longueur.Ensuite faites des incisions sur les demi aubergines avec la pointe d’un couteau.Arrosez d’huile d’olive, salez et poivrez puis déposez dans un plat allant…

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