Voici la recette de la poêlée de poulet aux poireaux , cette poêlée est un plat léger et rapide à préparer, parfait à servir avec une salade et du riz cuit pour un repas complet et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pt / personne – 500 g de blanc de poulet 3 poireaux 100 ml bouillon de volaille 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : lavez et épluchez les poireaux puis coupes-les rondelles. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les poireaux pendant 4 minutes. Ajoutez les morceaux de poulet puis laissez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des pâtes au thon / courgettes et tomates cerises , un bon plat de pâtes à la sauce onctueuse aux courgettes et au thon, facile et simple à faire pour une repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts / personne – 230 g pâtes 200 g de thon au naturel 1 échalote 2 courgettes 10 tomates cerises 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Ensuite égouttez-les. Epluchez l’échalote puis hachez finement, lavez les courgettes puis…
Voici la recette des oreillettes à la fleur d’oranger au Thermomix, les oreillettes est une variété de beignet, à base d’une pâte fine et croustillante. Elles sont facile à préparer au thermomix pour fêter Mardi-Gras. Ingrédients : 300 g de farine 2 œufs 50 g de sucre zeste de 1/2 citron râpée 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol 3 cuillères à soupe vin blanc 1 cuillère à soupe de fleur d’oranger 1 pincée de sel huile de friture Préparation au Thermomix : Mettez dans bol du thermomix la farine, les œufs, le sucre, l’huile, le zeste de citron râpé, une…
Voici la recette de biscuits légers aux pommes, de savoureux petits biscuits sablés au beurre avec des pommes fondantes. Ils sont facile à faire et parfait pour accompagner le thé ou le café à l’heure du goûter. Ingrédients pour 20 biscuits : – 2 pts / biscuit – 1 pomme 200 g de farine 80 g de beurre allégé 30 g de fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1 œuf 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe de jus citron Préparation : Mettez dans un mélangeur la farine,…
Voici la recette du gâteau léger au fromage blanc et aux framboises, un savoureux gâteau léger sans matière grasse et sans farine, très facile à faire et parfait pour le goûter. Vous pouvez utiliser un autre fruit comme des cerises, des myrtilles ou même des fraises. Ingrédients pour 8 personnes : – 2 pts / personne – 700 g de fromage blanc 0% 3 œufs 80 g de maïzena 3 cuillères à soupe d’édulcorant jus et zeste râpé de 1 citron 150 g de framboises (frais ou surgelé) Préparation : Dans un bol battez les œufs avec l’édulcorant jusqu’à obtenir…
Voici la recette des financiers au citron au Thermomix, des savoureux petits gâteau moelleux aux amandes parfumés au citron, facile à faire au thermomix. Ils sont parfaits à l’heure du thé ou pour un café . Ingrédients : 150 g beurre jus et zeste râpé 1/2 citron 130 g sucre en poudre 150 g poudre d’amandes 50 g farine 3 blancs d’œufs Préparation au Thermomix : Préchauffez le four 200°C. Mettez dans le bol le beurre en morceaux puis réglez 4 minutes à 60° à la vitesse 1. Ajoutez le sucre, le zeste et jus de citron, l’amande en poudre, la…
Nous vous proposons une recette facile et qui fait du bien, pour changer de l’éternelle, sauté de poulet et légumes , un bon sauté asiatique de poulet plein de saveur, vraiment délicieux, et parfait à servir avec du riz cuit pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pt / personne – 500 g de poitrine de poulet 120 g de courgettes 1 oignon 120 g de carottes 120 g de chou 1 cuillère à soupe de tournesol 3 cuillères à soupe de sauce soja salée sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon puis hachez-le finement.…
Voici la recette des crêpes au sarrasin légères , de savoureuses galettes au sarrasin, facile à faire, parfaite à servir en version sucrée avec un filet de sirop d’érable et des fruits au choix pour un dessert ou en version salée avec une tranche de jambon et fromage pour un repas léger. Ingrédients pour 6 crêpes: – 2 pts / crêpe – 4 cuillères à soupe de farine de sarrasin 1 œuf 240 ml d’eau 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’huile Préparation : Dans un bol mettez la farine de sarrasin, ajoutez l’œuf, l’eau et le sel…
Voici la recette du chili con carne au Thermomix, un bon plat mexicain, bien épicé composé de viande hachée, de sauce tomates et d’haricots rouges. Il est facile à faire au thermomix et parfait pour un repas familial. Ingrédients : 500 g de viande de bœuf hachée 1 poivron 500 g d’haricots rouges en boîte 1 oignon 1 gousse d’ail 80 g de sauce tomate 150 g d’eau 20 g d’huile d’olive 1/2 bouillon cube 3 cuillères à café de chili en poudre sel, poivre Préparation au Thermomix : Epluchez l’oignon et l’ail puis coupez-les en deux. Mettez dans le bol…
Voici la recette du gratin d’aubergines au parmesan , un bon gratin léger, onctueux et savoureux à souhait, facile et simple à faire avec peu d’ingrédients. Il est parfait pour un dîner en famille. Ingrédients pour 6 personnes : 4 pts / personne 800 g d’aubergines 500 g de sauce tomates maison 90 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Lavez les aubergines puis coupez-les dans le sens de la longueur en tranches de 1 à 1,5 cm. Tapissez une plaque allant au four de papier sulfurisé puis…