Lait de Riz avec Thermomix, une recette d’un lait végétal sans gluten riche en vitamines du groupe B et en minéraux, à utiliser pour cuisiner ou pour boire. Ingrédients : 1100 g d’eau 3 cuillère à soupe de riz 15 g de sucre de canne Préparation : – Mettez dans le bol de thermomix, le sucre et riz et mixez 40 sec à la vitesse 10. – Versez 600 g d’eau et laissez cuire 20 min à 100°C, à la vitesse 2. – A la sonnerie ajoutez l’eau restante et mélangez 1 min à la vitesse 8. – Versez le…
Auteur/autrice : sukeina
Poêlée de courgettes et pomme de terre , une recette facile et simple pour accompagner vos plats de viande ou de poisson. 4 Portions – 1 pts / 1 portion Ingrédients 4 personnes: 400 gr de courgettes coupées en cubes 400 gr de pommes de terre coupées en cubes 1 oignon 1 gousse d’ail 4 cuillères à café d’huile d’olive Sel, poivre Thym 1 gousse d’ail Préparation : – Commencez par émincer l’oignon et l’ail et faites les revenir dans l’huile d’olive dans une poêle ou une casserole. – Ajoutez les courgettes et les pommes de terre puis faites les dorer…
Les beaux jours arrivent et rien ne vaut une journée au soleil en sirotant un bon cocktail. Piña Colada avec Thermomix, un cocktail à base de rhum, de jus d’ananas et de crème de coco, voici la méthode facile à réaliser pour le réussir avec votre robot Thermomix. Ingrédients pour 2 personnes : – 120 g de lait de coco – 90 g de jus d’ananas – 30 g de sucre – 150 g d’ananas, coupé en petits morceaux – 50 g de rhum blanc – 300 g de glaçons Préparation : – Mettez dans le bol du Thermomix tous…
Voici la recette pour faire un gâteau kinder délice et Pingui avec Thermomix, une recette qui ne prend pas beaucoup de temps et assez simple à réaliser à l’aide de votre robot thermomix. Ingrédients : Pour la génoise – 4 oeufs – 90 g de sucre – 30 g de maïzena – 40 g de cacao amer – 40 g de farine – 1 sachet de levure chimique Pour la crème : – 250 g de lait concentré. – 300 g de crème fouettée – 100 ml de lait – 4 feuilles de gélatine – 2 sachets de sucre de…
Recette de Gratin de riz et courgettes , un plat léger rapide à préparer pour le déjeuner ou le repas du soir, voici les ingrédients et les étapes de préparation. Ingrédients pour 4 personnes : 4 portions – 7 pts/ 1 portion 200 g de riz blanc 3 courgettes 1 cuillère à soupe de beurre allégé 20 g de farine 25 cl de lait 2 cuillères à soupe de parmesan râpé sel, poivre. Préparation : – Faites cuire le riz dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 10 min, puis égouttez le et mettez de coté. – Lavez et râpez les…
Brioche estonienne aux pépites de chocolat avec Thermomix, une recette facile et simple d’une brioche parfaite pour un petit déjeuner en famille ou un brunch entre amis. Ingrédients : 500 g de farine 100 g d’eau 15 g de levure 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 120 g de beurre ramolli 3 jaunes d’oeufs 50 g de beurre fondu 100 g de pépites de chocolat Préparation : – Commencez par préparez le levain, mettez dans le bol 100 g de farine, l’eau et la levure puis mélangez 1 min à 37°C à la vitesse 3, mettez…
Soufflé au chocolat avec Thermomix, recette facile et simple d’un dessert au chocolat délicieux, qui épatera les grands et les petits. Ingrédients : – 100 g de chocolat – 100 g de sucre glace – 4 oeufs ( jaunes et blancs séparés) – 250 de crème liquide – 60 g de maïzena – pincée de sel Préparation : – Commencez par beurrez des ramequins et saupoudrez de sucre glace ensuite conservez au réfrigérateur – Dans le bol de thermomix mettez le chocolat coupé en morceaux et mixez 10 sec à la vitesse 7. – Ajoutez la crème liquide, les jaunes…
Gratin de pommes de terre et courgettes , une recette facile et simple de gratin léger à réaliser pour un déjeuner ou un repas de soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne – 4 pommes de terre coupées en rondelles 4 courgettes coupées en rondelles 2 oignons 45 cl de lait écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena 90 g gruyère allégé sel, poivre Préparation: Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 minutes. Ensuite dans un plat à gratin, déposez des rondelles de pommes de terre, de courgettes, d’oignons. Dans une…
Pomme de terre à la crème aux ciboulettes , une recette facile et simple à réaliser pour un déjeuner ou un repas de soir. 4 portions : 2 pts / 1 portion Ingrédients : 4 pommes de terre 100 g de fromage blanc 0% 5 cl de crème fraîche allégée 1 gousse d’ail 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée sel, poivre. Préparation: – Préchauffez le four à 180°C – Lavez les pommes de terre et enveloppez-les dans du papier aluminium. – Enfournez-les pendant 40 à 45 minutes à 180°C. – Pendant ce temps Mettre le fromage blanc dans un…
Gâteau au chocolat Sans Beurre , une recette facile et simple pour réaliser un gâteau au chocolat léger. 10 parts : 4 pts / 1 part Ingrédients : 60 g de chocolat 15 cl de crème fraîche liquide allégée 3 cuillères à soupe d’édulcorant 110 g de farine 3 œufs 1/2 sachet de levure quelques gouttes de vanille liquide 1 pincée de sel Préparation: Préchauffez le four à 180°C . Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. Commencez par fondre le chocolat Battez les oeufs avec l’édulcorant, puis ajouter la crème fraîche, la vanille et le chocolat fondu. Incorporer enfin la…