Chocolat Raffaello fait maison au Thermomix, recette facile et délicieuse, trouvez les ingrédients et les étapes pour réaliser cette gourmandise fondante et croquante à la fois. Ingrédients : 150 g de gaufrettes 400 g de lait concentré sucré 350 g de noix de coco en poudre 150 g de chocolat blanc 100 g noisettes 100 g de noix de coco râpée 10 g de beurre Préparation: – Mixez les gaufrettes 10 sec / vitesse 6, puis réservez de coté. – Ajoutez le lait concentré sucré, le noix de coco en poudre et le chocolat blanc puis chauffez 5 min à50°C…
Auteur/autrice : sukeina
Pâte feuilletée SANS beurre avec Thermomix, une recette facile et inratable à réaliser. Ingrédients : 250 g de farine 3 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillère à soupe de maïzena 1/2 cuillère à soupe de sel 80 ml d’eau froide Préparation : Dans le bol ajoutez la farine, l’huile d’olive le sel et l’eau et mélangez 15 sec sur la fonction épi. Mixer 10 sec, fonction sens inverse, vitesse 2 pour décoller la pâte du bol et la sortir Formez une boule et couvrir celui-ci avec un film plastique et placez 15 min au réfrigérateur. Après 15 min au…
Oréo fait maison avec Thermomix, une recette facile et simple pour réaliser votre propre biscuit oréo. Ingrédients : biscuits : 100 g de farine 80 g cacao poudre non sucré 120 g de beurre 200 g sucre 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille. 1 oeuf ganache : 100 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille. Préparation : Biscuits : – Dans le bol ajoutez le beurre et le sucre l’oeuf et l’arôme de vanille mixez 20 secondes / vitesse 3 – Ajoutez la farine le cacao et un peu…
Margarine au citron fait maison avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser. Ingrédients : 200 gr de beurre 120 ml d’huile de colza 1 cuillère à café de sel 3 cuillère à soupe d’eau 2 cuillère à soupe de jus de citron zeste de citron Préparation : – Ajoutez le beurre et l’huile de colza réglez 40 sec / vitesse 4 / 37° – Ajoutez le sel , l’eau, le jus de citron, zeste de citron puis mixez 40 sec / vitesse 6 – Versez la préparation dans un pots à confiture stérilisée et placez au réfrigérateur au…
Chocolat chaud avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser. Ingrédients : 100 g de chocolat noir 300 g de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de maïzena. Préparation : Mettez les morceaux de chocolat et mixez 5 sec à vitesse 8. Ajoutez le lait, le sucre vanillé et la maïzena puis réglez 5 min 100°vitesse 4 Versez la préparation dans des tasses, laissez refroidir un peu avant de déguster.
Moutarde fait maison au Thermomix une recette simple à réaliser avec votre Thermomix, retrouvez les ingrédients et les étapes de préparation. Ingrédients : 100 g de graines de moutarde 100 g de vinaigre de cidre 4 cuillères à café de miel 40 ml d’huile d’olive 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de maïzena 1 cuillère à café de sel fin l’eau Préparation : Dans un saladier ajoutez les graines de moutarde puis ajoutez 45 g l’eau et le vinaigre de cidre. Laissez reposer toute la nuit à température ambiante. Les graines vont commencer à pré germer.…
Pain épices au Thermomix une recette facile et rapide à réaliser avec votre thermomix, retrouvez les ingrédients et les étapes de préparation. Ingrédients : – 250 g miel – 250 g farine – 1 sachet levure chimique – 1 cuillère à café anis vert en poudre – 1 cuillère à café cannelle en poudre – 1 cuillère à café gingembre en poudre – 1 cuillère à café noix de muscade moulue – 1 cuillère à café de quatre épices moulues – 100 g lait – 100 g sucre roux – 1 sachet sucre vanillé – 1 pincée sel – 2 oeufs…
Crème Chantilly fait maison au Thermomix, une recette facile à réaliser avec votre Thermomix. Ingrédients : 250 g crème fraîche liquide entière 25 g sucre glace Préparation: – Insérez le fouet, puis mettez la crème fraîche liquide entière dans le bol de Thermomix, réservez au frigo pendant 2h. – Mélangez 1 min 30 sec vitesse 3 avec le panier de cuisson à la place du gobelet doseur sur le couvercle du bol pour éviter les projections. – Ajoutez le sucre glace puis mélangez 1 min/vitesse 4. – Laissez reposer au réfrigérateur 2 heures au minimum. – Servez de préférence à…
Fromage d’avocat avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser. Ingrédients : – 1 pièce avocat mûr – 200 grammes de yaourt grec – 1/2 piment frais – sel au goût – poivre au goût Préparation : – Épluchez l’avocat, retirez le noyau, coupez en morceaux et placez-le dans le bol avec le piment et le yaourt. Mélangez 20 secondes vitesse 5 jusqu’à l’obtention d’une crème lisse et sans grumeaux, ajoutez le sel et le poivre et mixez 5 sec vitesse 3 – Préparez une passoire et déposez-y une mousseline, un linge propre et fin ou deux gazes superposées,…
Mini-baguettes farcies avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser. Ingrédients : Pour la pâte : 500 g de farine 1 sachet de levure 10 g de sucre 2 cuillères à café de sel 40ml d’huile d’olive 250 ml d’eau tiède Pour la farce : 2 oignons hachés 1 boite champignons 50g d’olives noires (ou vertes) en rondelles 1 boite de thon Préparation : – Pour préparer la pâte: – Mettez l’eau, le sucre, la levure et l’huile dans le bol et réglez 3 min 37 ° Vitesse 1. – Ajoutez la farine, le sel et réglez 10…