Voici la recette du fameux café Dalgona au Thermomix, un savoureux café fouetté à base d’une mousse de café et de lait chaud, facile et rapide à réaliser au Thermomix pour tous les amoureux du café.
Ingrédients :
- 4 cuillère à café de sucre roux
- 4 cuillères à café de café instantané
- 5 cuillères à soupe d’eau chaude
- 2 tasse de lait demi-écrémé chaud
Préparation :
Insérez le fouet dans le bol du thermomix puis mettez le sucre, le café instantané et l’eau chaude et réglez 3 minutes à la vitesse 3,5.
Versez le lait chaud dans 2 tasses puis mettez la crème par dessus.