Crème de Café avec Thermomix

Crème de Café avec Thermomix

Crème de Café avec Thermomix, une recette facile et simple à préparer à réaliser.

Les ingrédients :

  • 250 gr de lait
  • 1 oeuf
  • 20 g de farine
  • 100 g de café liquide non sucré
  • 80 g sucre glace
  • 250 g de crème fraîche.

Préparation :

– Dans le bol de thermomix versez le lait, puis ajoutez l’oeuf, la farine, le café, et le sucre glace, ensuite réglez 8 min à 80°C, à la vitesse 4.

– Laissez refroidir quelque minutes puis ajoutez la crème fraîche et mélangez 2 min à la vitesse 4.

– Versez dans des pots et laissez refroidir au réfrigérateur, avant de déguster.

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