Fondant au chocolat avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser.
Ingrédients :
- 150 g de chocolat noir
- 150 beurre
- 100 sucre
- 3 oeufs
- 40 g de farine
- 1 pincée de sel
Préparation :
– Dans le bol mettez le chocolat noir et mixez 5 sec / vitesse 7
– Ajoutez le beurre et le sucre et réglez 6 min 60 ° Vitesse 3
– Ajoutez les oeufs, la farine et la pincée de sel puis mélangez 30 sec / vitesse 4
– Versez la préparation dans des moules beurrés et farinés, puis placez au réfrigérateur pendant 1 heure.
– Enfournez à 220 ° pendant 15 min.
– Démoulez et servez votre fondant au chocolat.