Voici la recette des gaufres aux pommes sans beurre, de savoureux gaufres légères facile et simple à réaliser pour un goûter léger.
Ingrédients pour 8 gaufres : 2 pts / gaufre –
- 2 oeufs
- 40 g de compote de pommes
- 25 cl de lait écrémé
- 140 g de farine
- 3 g de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation :
Préchauffer le gaufrier.
Dans un saladier, mélanger l’œuf, la compote et la moitié du lait.
Ajouter ensuite la farine, la levure et le sel. Mélanger puis ajouter le restant de lait.
Huiler légèrement vos plaques chaudes si besoin, verser la pâte et cuire pendant 2 à 3 minutes.
