Muffins au Yaourt et Nutella au Thermomix

Muffins au Yaourt et Nutella au Thermomix

Voici la recette des muffins au yaourt et Nutella au Thermomix, de délicieux muffins au yaourt et au coeur fondant au nutella, faciles à réaliser pour le goûter des enfants.

Ingrédients :
  • 100 g de maïzena
  • 160 g de farine
  • 175 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 2 œufs
  • 250 g de yaourt à la vanille
  • 80 ml d’huile
  • 100 g de nutella
Préparation :

Mettez dans le bol du thermomix, les œufs, le yaourt, le miel et l’huile puis réglez 30 secondes à la vitesse 3.
Dans un saladier mélangez le sucre, la maïzena et la farine puis ajoutez ce mélange dans le bol et mélangez 1 minute à la vitesse 4.
Versez le mélangez dans des moules à muffins en les remplissant aux 1/3 puis déposez une cuillère à café de nutella et recouvrez de la pâte.
Enfournez au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.

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