Voici la recette de la pâte brisée sans beurre, au fromage blanc 0% au Thermomix, pâte légère, facile et rapide pour faire de bonnes tartes sucrées ou des quiches salées.
Ingrédients :
- 150 g de farine
- 50 de maïzena
- 100 g de fromage blanc 0%
- 10 g d’édulcorant ( ou du sel pour les recettes salés)
- 1 cuillère à café rase de levure
- 1 œuf
Préparation :
Dans le bol du thermomix mettez tous les ingrédients puis réglez 3 minutes en fonction épi.
Retirez la pâte puis formez une boule puis filmez.
Ensuite laissez reposer au frais 30 minutes minimum avant d’étaler la pâte.
Super. On s’est régalé. Merci beaucoup pour cette recette ça vaut 5 étoiles 🌟