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    Pâtes à la Carbonara au Cookeo

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    Pâtes à la Carbonara au Cookeo
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    Découvrez la recette des pâtes à la carbonara au Cookeo, un délicieux plat de pâtes d’origine italienne à la crème, aux jaunes d’œufs et lardons, très rapide à préparer et tous les gourmands l’adorent.

    Ingrédients :
    • 320 g de spaghettis
    • 300 ml d’eau chaude
    • 50 g de parmesan
    • 1 oignon
    • 150 g de lardons
    • 20 cl de crème fraîche liquide
    • 2 jaunes d’œufs
    • Sel, poivre

    Préparation :

    Mettez dans la cuve du Cookeo les lardons, l’oignon haché, puis laissez revenir dans l’huile d’olive pendant 2 minutes en mode dorer , en remuant.
    Ajoutez les pâtes l’eau le sel, le poivre puis réglez 5 minutes en cuisson sous pression.
    Mélangez les jaunes d’œufs à la crème puis ajoutez dans la cuve et réglez 2 minutes en mode cuisson sous pression.
    Mettez dans des assiettes puis parsemez le parmesan râpé et servez immédiatement.

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