Pizza Weight Watchers

Pizza Weight Watchers

Pizza Weight Watchers, recette de pizza de 1 propoint / tranche.

Ingrédients – 1 pizza – 8 tranches- 1 propoint / tranche-

Pâte pizza :

  • 150 g de farine
  • 10 cl d’eau tiède
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • une pincée de sel

Garniture :

  • 2 tomate
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • une pincée de sel
  • des feuilles de basilic
  • 40 g de mozzarella

Préparation :

– Mélangez tous les ingrédients et pétrir 5 min jusqu’à ce qu’elle forme une pâte ferme.

– Laissez reposer 15 min au réfrigérateur.

– Étalez la pâte avec un rouleau de pâtisserie dans un plan de travail fariné, et formez un disque de 25 à 30 cm.

– Couper les tomates en quartiers, et mélangez avec de l’huile d’olive, sel et les feuilles de basilic frais,puis déposez sur de pâte

– Enfournez 10 min à 180°C.

– Retirez la pizza puis déposez les morceaux de mozzarella ensuite remettez au four pendant 5 min à 160°C .

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