Voici la recette du soufflé au Kinder Maxi au Thermomix, de délicieux soufflés comme des petits nuages au bon goût de kinder, c’est un dessert facile à réaliser qui plaira à tous vos convives.
Ingrédients :
- 4 oeufs ( séparez les jaunes des blancs )
- 100 g de sucre
- 80 g de farine
- 100 g de chocolat noir
- 200 g de beurre
- 4 barres kinder maxi
Préparation :
Mettez dans le bol du thermomix le chocolat puis hachez 10 secondes à la vitesse 9.
Ajoutez le beurre et réglez 3 minutes à 50° à la vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez les jaunes d’œufs, le sucre et la farine puis mélangez 20 secondes à la vitesse 4.
Versez la préparation dans un saladier puis réservez.
Lavez et séchez le bol puis insérez le fouet et montez les blancs d’œufs en neige pendant 4 minutes à la vitesse 3,5.
Incorporez les blancs en neige à la préparation précédente et mélangez mélangez délicatement à l’aide d’une spatule.
Répartissez ensuite la préparation dans 4 ramequins beurrés et farinés et enfournez au four chaud à 180°C pendant 15 minutes.
Coupez les barres kinder maxi en 3 dans le sens de la longueur.
Retirez les soufflés puis déposez les morceaux de barres kinder et enfournez encore 2 à 3 minutes.