Voici la recette de tarte légère à l’oignon, une savoureuse tarte légère à base d’oignon, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 6 personnes : pts / personne –
- 1 fond de tarte léger ( recette ici )
- 20 cl de crème fraîche à 4% de mg
- 5 oignons
- 2 œufs
- origan
- sel poivre
Préparation :
Faire suer les oignons éminces finement dans une poêle avec de l’huile, saler et poivrer.
Battre les oeufs avec la crème fraîche.
Lorsque les oignons ont blondi, ajouter hors du feu le mélange œufs et crème.
Verser le tout sur la pâte brisée étalée dans un moule, faire cuire 30 min au four à 200°C.