Voici la recette des cheesecakes légers au citron , de savoureux petits cheesecakes légers au goût acidulé du citron, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 12 cheesecakes :3pts / cheesecake – 120 g de biscuits secs type petit beurre 350 g de petits suisses 0% 200 g de fromage frais 0% 3 oeufs 2 cuillère à soupe de stévia 30 g de beurre allégé jus et zeste de 1 petit citron Préparation : Mettez les biscuits dans un mixeur puis mixer jusqu’à obtenir une poudre. Mettez dans un bol puis ajoutez le beurre fondu et mélangez…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du croque cake léger , un délicieux Croque-Monsieur géant cuit au four, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 parts : 7 pts – 5 pts / part – 9 tranches de pain de mie sans croute 4 tranches de jambon blanc dégraissé 100 g d’emmental allégé en tranches 4 œufs 20 cl de crème épaisse à 4% de mg sel et poivre Préparation : Battez les oeufs avec la crème, le sel et le poivre. Disposez 3 tranches de pain de mie dans le moule puis disposez deux tranches de jambon et trois…
Voici la recette du flan au chocolat léger et rapide , un savoureux flan léger au goût chocolat, facile et rapide à réaliser pour le goûter ou le dessert. Ingrédients pour 8 parts : 3 pts – 2 pts / part – 3 oeufs 35 g de sucre roux 35 g de cacao amer sans sucre 450 g de fromage blanc 0% 50 g de maïzena Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez le cacao, la maïzena et mélangez. Ensuite ajoutez le fromage blanc et mélangez bien le tout. Versez la…
Voici la recette des oeufs cocotte aux épinards et feta , un savoureux plat léger à base d’oeufs, d’épinards et de feta, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : 6 pts – 2 pts – 2 pts / personne – 4 oeufs 100 g d’épinards frais 60 g de feta allégé 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 gousse d’ail 1 cuillère à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Coupez la feta en petits dés. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail haché…
Voici la recette des Oeufs brouillés au fromage et au jambon, un savoureux petit plat léger à base d’oeufs, de jambon et de fromage, facile et rapide à réaliser pour le déjeuner ou le brunch. Ingrédients pour 4 personnes : 7 pts – 2 pts / personne – 8 oeufs 4 tranches de jambon blanc dégraissé 5 cl de lait écrémé 10 cl de crème fraîche 4% de mg 60 g de gruyère râpé 2 cuillères à café de beurre ciboulette ciselée sel, poivre Préparation : Commencez par couper les tranches de jambon blanc en petits dés. Dans un saladier battez…
Voici la recette de la confiture légère et rapide sans sucre , un savoureuse confiture légère sans sucre et à base de fraise, facile et simple à réaliser pour accompagner vos petits déjeuners. Ingrédients pour 300 g de confiture : 500 g de fraises (ou un autre fruit au choix ) jus de 1/2 citron 20 g d’édulcorant ½ cuillère à café d’agar agar Préparation : Lavez les fraises puis coupez-les en dés. Dans une cocotte ajoutez les fraises, le jus de citron et l’édulcorant puis faites cuire pendant en environ 25 minutes en remuant de temps en temps avec…
Voici la recette de la brioche légère au citron , une savoureuse brioche légère sans beurre au goût de citron, facile et simple à réaliser pour le goûter. Ingrédients pour 12 parts : 4 pts / part – 450 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à soupe de stévia 120 ml de lait demi-écrémé 125 g de fromage blanc 0% 15 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure déshydratée 4 g de sel Les zestes de deux citrons bio Préparation : Dans une casserole mettez le lait avec le zeste de citron puis portez à ébullition, ensuite…
Voici la recette de la pancake géant à la pomme , de savoureux pancake léger sans sucre ni matière grasse, facile et simple à réaliser pour le petit déjeuner. Ingrédients pour 2 personnes : 5 pts – 4 pts/ personne – 1 pomme 1 œuf 70 g de farine 150 ml de lait 1 cuillère à café de stévia 1/2 cuillère à café de vanille 1/2 sachet de levure chimique Préparation : Dans un bol battez l’œuf avec le lait puis ajoutez l’extrait de vanille, le stévia et mélangez. Ajoutez la farine et la levure chimique puis mélangez bien jusqu’à…
Voici la recette du cake léger aux kiwis et chocolat , un savoureux cake léger riche en vitamine C à base de kiwis et de chocolat facile et simple à réaliser pour un petit-déjeuner léger. Ingrédients pour 6 parts : 4 pts / part – 4 kiwi 50 g de farine 50 g de son d’avoine 2 oeufs 1/2 cuillère à soupe de levure chimique 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 1/4 de cuillère à soupe d’extrait de vanille 20 g de pépites de chocolat Préparation : Epluchez les kiwis puis mixez 3 kiwis en purée et coupez…
Nous vous proposons 1 semaine de menus légers, petits déjeuners, déjeuners, collation et dîners, des repas faciles à cuisiner, sains et équilibrés. Lundi : Petit déjeuner : – Thé ou café – 2 tranches pain de mie complet – 2 cc de beurre allégé ou confiture allégée – 1 yaourt 0% – 1 orange Déjeuner : – Salade d’endive aux pommes – 120 g de brochette de blanc de poulet – 100 g de riz cuit – 150 g d’haricots verts sautées et persillés avec 1 cc d’huile d’olive Goûter : – 1 yaourt 0% + 1 morceau de chocolat…