Voici la recette de la quiche sans pâte aux courgettes, une savoureuse quiche légère, inratable et tellement bonne, facile et rapide à réaliser, idéal à servir avec une bonne salade pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 5 pts – 4 pts / personne – 400 g de courgettes 100 g de jambon blanc dégraissé 1 oignon 2 gousses d’ail 3 œufs 100 g de farine 200 ml de lait écrémé 200 ml de crème fraîche à 4 % de mg 40 g de parmesan râpé 2 cuillères à café d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez le…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du cocktail Rossini à la fraise au Thermomix, un savoureux cocktail frais et rafraîchissant, facile et rapide à réaliser au thermomix. Ingrédients : 300 g de fraises 300 g vin blanc mousseux 50 g de sucre 30 g de citron 100 g de glaçons Préparation : Mettez le sucre dans le bol puis mixez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez les fraises équeutez et le jus de citron puis mixez 30 secondes à la vitesse 10. Ajoutez le vin et les glaçons puis mixe 15 secondes à la vitesse 9. Versez dans des verres puis servez…
Voici la recette du cake léger aux pépites de chocolat , un savoureux cake léger et moelleux à souhait, facile et simple à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 10 parts:- 5 pts- 4 pts / part 250 g de farine 1 yaourt nature 0% ( 125 g) 3 œufs 100 g de lait écrémé 2 cuillères à soupe d’édulcorant liquide 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 sachet de levure chimique 50 g de pépites de chocolat Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les oeufs avec l’édulcorant et la vanille puis ajoutez le…
Voici la recette du saumon pané au four, un savoureux plat léger à base de saumon cuit au four, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts – 1 pt / personne – 4 pavés de saumon de 120 g 40 g de chapelure 1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé herbes de Provence Préparation : Dans une assiette mettez le la chapelure, l’herbes de Provence, le zeste de citron et la chapelure puis mélangez. Panez les pavés de saumon puis déposez-les dans une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez…
Voici la recette du café dalgona léger, un savoureux café fouetté, à base d’une mousse de café et de lait chaud, facile et rapide à réaliser pour tous les amoureux du café. Ingrédients pour 1 personne : – 3 pts – 1 cuillère à café de sucre roux 2 cuillères à café de café instantané 2 cuillères à soupe d’eau chaude 1 tasse de lait demi-écrémé chaud Préparation : Dans le bol mettez le sucre, le café instantané et l’eau chaude et battre le tout à l’aide d’un batteur pendant 3 minutes jusqu’à obtenir une crème épaisse. Versez le lait…
Voici la recette du cake léger au saumon fumé, un savoureux cake salé à base de saumon et parfumé à l’aneth, facile et simple à réaliser pour vos apéritifs, pique-niques et dîners légers. Ingrédients pour 10 parts:- 4 pts – 3 pts / part 120 g de saumon fumé 40 g de parmesan 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 3 oeufs 250 g de fromage blanc 0% 200 g de farine 1 sachet de levure chimique sel, poivre de l’aneth haché Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les oeufs avec la fromage banc et l’huile puis…
Voici la recette de Paëlla légère aux fruits de mer et poulet, un savoureux plat léger et convivial, facile et simple à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personne:- 9 pts- 8 pts / personne– 400 g de riz pour paella ou risotto 250 g d’un mélange de fruits de mer surgelés 250 g de blanc de poulet émincé 4 tomates en dés 1 poivron en lamelle 3 oignons hachés 4 gousses d’ail hachées 1 cuillère à soupe rase de fumet de poisson 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du curcuma Préparation : Dans une grande poêle chauffez l’huile…
Voici la recette de la confiture de fraises sans sucre, une savoureuse confiture légère sans sucre ajouté, avec une texture onctueuse et et un exquis goût de fraises légèrement acidulé, facile à réaliser chez vous. Ingrédients pour 2 pots d’environ 200 g 500 g de fraises fraîches 1 pomme le jus d’un demi citron 3 cuillères à soupe d’eau Préparation : Lavez les fraises puis équeutez-les et coupez-les en morceaux. Epluchez la pomme puis épépinez-la et coupez-la en morceaux. Dans une casserole mettez les morceaux de fraise et de pomme puis ajoutez le jus de citron et l’eau et laissez…
Voici la recette du mug cookie léger, un délicieux petit gâteau léger, moelleux et gourmand cuit au micro-ondes, facile et rapide à réaliser pour une collation légère. Ingrédients pour 2 personnes :- 8 pts – 7 pts / personne – 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de beurre allégé 2 gouttes d’extrait de vanille 2 cuillères à soupe de lait écrémé 1 œuf 1/2 cuillère à café de levure chimique 15 g de pépites de chocolat noir Préparation : Dans un bol battez le beurre mou avec le sucre et…
Voici la recette du cocktail Piña colada légère, Un cocktail léger fruité et rafraîchissant, à base de rhum blanc, jus d’ananas et lait de coco, facile et rapide à réaliser. Ingrédients pour 2 personnes : 7 pts / personne – 1/2 ananas mûre (Choisir un ananas bien mûr pour apporter un goût sucré à la boisson) 40 ml de rhum 80 ml de lait de coco 10 glaçons Préparation : Peler et découper l’ananas en morceaux, puis mixez dans un blender avec le rhum. Ajoutez ensuite le lait de coco et les glaçons puis mixez jusqu’à obtention d’une texture mousseuse..…