Voici la recette des pâtes au jambon et aux fromages, un bon plat de pâte au fromage blanc et au gruyère, facile et parfait à servir avec une salade pour un repas léger rapide. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne – 220 g de pâtes 1 pot de fromage blanc nature 0% 150 g de jambon banc en dés 80 g de gruyère allégé râpé 3 gousses d’ail hachées 2 cuillères à café de beurre allégé sel et poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Une…
Auteur/autrice : sukeina
Voici comment fabriquer la pâte à modeler fait maison au Thermomix, une pâte à modeler économique, facile à faire et surtout non-toxique pour les enfants. Ingrédients : 225 g de farine 295 g d’eau 235 g de sel 15 g d’huile de tournesol 1 goutte de vinaigre blanc des colorants au choix Préparation au Thermomix : Mettez du sel dans le bol avec 50 grammes de farine et réglez 20 sec, vitesse 10 Ajoutez le reste des ingrédients sauf les colorants et réglez 4 minutes et demie à 100 ° C, vitesse 3 Retirez la pâte du bol, le diviser…
Voici la recette du croque-monsieur à la mozzarella et tomate , un savoureux sandwich léger, rapide et facile à faire pour un repas léger accompagné d’une salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts – 5 pts / personne – 12 tranches de pain de mie 3 tomates 1 boule de mozzarella 3 tranches de jambon blanc 4 cuillère à soupe de crème fraîche à 4% de mg sel, poivre Préparation : Coupez la mozzarella et les tomates en fines rondelles puis coupez la tranche de jambon en 4. Tartinez les tranches de pain de mie de crème fraîche sur…
Voici une recette pour votre propre gel antibactérien pour les mains fait maison avec et sans Thermomix, facile à faire avec peu d’ingrédient qu’on peut avoir à la maison. Ingrédients : 100 g de glycérine végétale 150 g d’alcool à friction (Isopropanol) 99% Quelques gouttes d’huile essentielle à la lavande Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix la glycérine, l’alcool et l’huile essentielle puis mélangez pendant 30 secondes à la vitesse 3. Versez dans une bouteille et utilisez pour les mains et les objets. Préparation sans Thermomix : Versez les ingrédients dans une bouteilles puis fermez et…
Voici la recette de la pâte magique légère (pizza, beignets, brioche…), une bonne pâte légère sans matière grasse pratique et super rapide à préparer. Cette pâte magique peut être utilisée pour faire des pizza, des beignets, des brioches ou des petits pains farcis. Ingrédients pour 10 personnes : – 5 pts / personne – 450 g de farine 2 cuillères à soupe de levure sèche 150 g de lait écrémé tiède 150 g d’eau tiède 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre 75 g de yaourt 0% 1 pincée de sel Préparation…
Voici la recette des gaufres légères au citron, des savoureuses gaufres au goût citronné à déguster bien chaudes, tartinées de confiture, faciles et rapides à faire. Ingrédients pour 8 gaufres : – 3 pts – 2 pts / gaufres – 170 g de farine 200 ml de lait écrémé tiède 3 œufs + 1 blanc d’œufs jus et zeste de 1 citron 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Dans un saladier mettez la farine et la levure chimique puis ajoutez les jaunes d’œufs et mélangez avec un fouet. Ajoutez le zeste râpé et le jus de…
Voici la recette des rouleaux de printemps , de savoureux rouleaux de printemps légers à base de crêpes, de légumes et de vermicelles de soja, très facile à faire pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 8 rouleaux : – 3 pts / rouleau – 8 crêpes légères ( recette ici ) 250 g de crevettes cuites 1 oignon 2 carottes 1/2 chou 1 courgette 90 g de vermicelles de soja 1 gousse d’ail hachée 2 à 3 cuillères à soupe de soja salée 1 cuillère à soupe d’huile sel, poivre Préparation : Trempez la vermicelles dans l’eau chaude…
Découvrez la recette des muffins légers aux 4 fromages , de savoureux muffins légers salés à base de fromage, faciles et rapide à réaliser, et parfaits à tout moment de la journée. Ingrédients pour 12 muffins : – 3pts/ muffin – 220 g de farine 2 oeufs 200 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 80 g de mozzarella allégé 80 g de gruyère allégé 20 g de parmesan râpé 1 sachet de levure instantanée sel, poivre Préparation : Dans le saladier mettez les oeufs puis fouettez jusqu’à obtenir un . Ajoutez le lait, l’huile, le sel…
Voici la recette de biscuits légers nature , de savoureux biscuits légers moelleux et parfumés à la vanille, facile à faire et idéal pour une collation légère. Ingrédients pour 25 biscuits : – 2 pts / biscuit – 120 g de yaourt 0% 20 g de beurre mou allégé 50 g de sucre roux 1 œuf 250 g de farine 40 g de maïzena 1 cuillère à soupe d’amande en poudre 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille une pincée de sel Préparation : Dans un bol mettez le beurre, la vanille et…
Voici la recette du petits flans légers aux épinards et chèvre, de savoureux flans légers sans matière grasse et facile à réaliser pour un repas léger. Ingrédients pour 6 muffins : – 4 pts – 3 pts / 2 muffins – 250 g d’épinards surgelés 90 g de chèvre frais 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg 1 œuf sel et poivre Préparation : Décongelez les épinards puis faites-les cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes. Dans un bol battez les l’œuf avec la crème puis salez et poivrez. Ajoutez le chèvre émietté puis ajoutez les épinards…