Voici la recette du gratin de courgettes à la sauce tomate, un bon gratin léger, sans sauce béchamel ni crème fraîche, facile à faire et parfait à servir en accompagnement d’une tranche de viande ou de poisson grillé. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne – 4 courgettes 450 g de sauce tomate 125 g de mozzarella allégée 1 cuillère à soupe d’hile d’olive 1 gousse d’ail sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en tranches fines à l’aide d’une mandoline. Hachez l’ail puis coupez la mozzarella en tranches ou en petits dés. Chauffez l’huile…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des muffins au thon et aux courgettes au Thermomix, des muffins moelleux en version salée, faciles à réaliser au thermomix et parfaits pour l’apéritif ou en entrée. Ingrédients : 100 g de thon au naturel 2 courgettes 200 g de farine 3 œufs 100 g de lait 70 g d’huile 100 g de parmesan râpé 1 cuillère à café de levure chimique sel, poivre Préparation au Thermomix : préchauffez le four à 180°C. Lavez le courgettes puis râpez-les. Mettez dans le bol du thermomix les œufs, le lait et l’huile d’olive puis mélangez 20 secondes à la…
Voici la recette du pain nuage léger et sans farine, de savoureux petits pain sans matière grasse et sans farine, facile et simple à préparer, à déguster en tartine ou en sandwich. Ingrédients pour 12 petits pains : – 0 pts / pain – 2 œufs 120 g de fromage blanc 0% 3 g de levure chimique 1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four à 160°C. Séparez ensuite les jaunes et les blancs d’œufs. Dans un bol mettez les blancs d’œufs et le sel puis montez-les en neige. Dans un autre bol battez les jaunes d’œufs avec le…
Voici la recette du flan à la noix de coco au Thermomix, un savoureux flan caramélisé, crémeux avec une couche moelleuse à la noix de coco râpée, facile à réaliser au thermomix et parfait à servir en dessert gourmand qui ravira vos papilles. Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré (375 g) 375 g de lait 4 œufs 120 g de noix de coco râpée du caramel liquide Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol du thermomix, le lait concentré, le lait, la noix de coco et les œufs puis mélangez 45 secondes…
Voici la recette des muffins légers au thon et aux courgettes , de savoureux muffins légers en version salée et ensoleillée, faciles à faire et parfaits à servir avec une salade pour un repas léger ou en entrée pour les plus gourmands. Ingrédients pour 12 personnes : – 3 pts / personne – 100 g de thon au naturel 2 courgettes 200 g de farine 3 œufs 150 g de lait écrémé 20 g d’huile d’olive 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à café de levure chimique sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez le courgettes…
Voici la recette de la salade de pomme de terre au thon, une savoureuse salade légère et fraîche, facile à préparer et parfaite à servir froide ou tiède en entrée. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 4 pommes de terre ( environ 500 g ) 120 g de thon au naturel 1 échalote du persil haché 4 cuillères à soupe de mayonnaise allégée sel, poivre Préparation au Thermomix : Lavez bien les pommes de terre puis faites-les cuire dans une casserole remplie d’eau salée pendant 20 à 25 minutes. Ensuite égouttez les pommes de terre…
Voici la recette du cake au thon au Thermomix, un délicieux cake salé au thon, facile et rapide à réaliser au thermomix, idéal à servir froid avec une belle salade ou tiède avec de la mayonnaise. Ingrédients : 180 g de farine 200 g de thon égoutté 100 g de lait 3 œufs 50 g de parmesan râpé 50 g de gruyère râpé 60 g d’huile de tournesol 1 sachet de levure chimique sel, poivre Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol d thermomix la farine, les œufs et la levure chimique puis mélangez…
Voici la recette du poulet aux champignons et vin blanc, un bon plat léger à base de blanc de poulet à la sauce au champignons et au vin blanc. un plat facile à cuisiner et parfait à servir avec une belle salade pour un repas vraiment simple, qui plaît à toute la famille. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne – 400 g de blanc de poulet 1 échalote 500 g de champignons 1 gousse d’ail 1 verre de vin blanc du persil haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 30 g de farine sel, poivre Préparation…
Voici la recette des croquettes au parmesan au Thermomix, de de savoureuses croquettes croustillantes au bon goût de parmesan, faciles à faire au thermomix à base de 2 ingrédients seulement. Elles sont parfaites à servir en entrée o e apéritif. Ingrédients : 180 g de blanc d’œufs 300 g de parmesan huile de friture pour la cuisson Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix, le parmesan puis mixez 20 secondes à la vitesse 10. ajoutez les blancs d’œufs puis mélangez 25 secondes à la vitesse 4. Formez ensuite des boulettes de pâte. Chauffez l’huile de friture puis…
Voici la recette des röstis de courgettes au parmesan, de savoureuses galettes de courgettes légères, faciles à faire et parfaites à servir en accompagnement d’un plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne – 600 g de courgettes 1 œuf 35 g de farine 35 g de parmesan râpé du persil sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis râpez-les. Ensuite salez et laissez égouttez dans une passoire pendant 10 minutes. Mettez les courgettes dans une bol, ajoutez l’œuf, la farine, le parmesan râpé, le persil haché, le sel et le poivre…