Pour varier les plaisirs, voici la recette du poulet à la sauce au citron au Thermomix, un savoureux plat de poulet avec une sauce onctueuse au goût citronné, facile et simple à cuisiner au Thermomix. Ingrédients : 500 g de blanc de poulet en cubes 1 échalote 1 gousse d’ail 30 g d’huile d’olive jus et zeste de 1 citron 100 g de vin blanc 60 g d’eau de la farine sel, poivre Préparation au Thermomix : Coupez le blanc de poulet en morceaux puis farinez-les. Mettez dans le bol du Thermomix le zeste de citron et mixez 2 secondes à…
Auteur/autrice : sukeina
La recette des spaghettis à la sauce au thon, est un savoureux plat léger de pâtes avec une sauce tomate au thon, facile et simple à faire pour un repas léger accompagné d’une bonne salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne – 220 g de spaghettis 160 g de thon au naturel 1 petit oignon 1 gousse d’ail 350 g de sauce tomates maison 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du persil sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon et l’ail puis hachez-les finement. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon et l’ail pendant…
Voici la recette du risotto aux champignons au Thermomix, un délicieux risotto onctueux et gourmand aux champignons et parmesan, facile et rapide à réaliser au thermomix en moins de 30 minutes pour un repas familial. Ingrédients : 300 g de riz pour risotto 1 oignon 300 g de champignons mélangés 50 g d’huile d’olive 100 g de vin blanc 900 ml d’eau bouillante 1 cuillère de fond de volaille 30 g de beurre 60 g de parmesan râpé Sel, poivre Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix l’oignon épluché puis hachez 5 secondes à la vitesse 5.…
Voici la recette du croque monsieur léger aux 4 fromages, un bon sandwich chaud facile à faire. Ce croque monsieur est tout simplement parfait pour un petit repas léger sur le pouce, accompagné d’une bonne salade de crudité. Ingrédients pour 2 personnes : – 8 pts / personne – 4 tranches de pain de mie 30 g de gruyère allégé râpé 50 g de mozzarella allégé râpé 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 50 g de fromage frais type Boursin® ou St Morêt® 2 cuillères à café de moutarde 4 tranches de jambon de dinde sel, poivre Préparation :…
Voici la recette du velouté de légumes à la Vache qui rit au Thermomix, un savoureux velouté de légumes sain et bon, facile à faire au Thermomix et parfait pour se réchauffer et se régaler. Ingrédients : 500 g de légumes ( pommes de terre, poireaux et carottes ) 1 oignon 20 g d’huile d’olive 400 g d’eau 1 bouillon cube de légume 2 portions de Vache qui Rit Préparation au Thermomix : Epluchez l’oignon et coupez en 4, puis pelez les légumes et coupez-les en morceaux. Mettez dans le bol du thermomix l’oignon puis hachez 5 secondes à la vitesse…
Voici la recette de la salade de carottes au cumin, une savoureuse salade légère à base de carottes parfumées au cumin, très facile à faire et parfaite à servir tiède ou froide en entrée ou en accompagnement. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pt / personne – 600 g de carottes 2 cuillères à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc du persil haché sel Préparation : Epluchez et coupez les carottes en rondelles puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant 7…
Voici la recette du poulet croustillant au four, un bon plat de poulet pané avec des corn flakes, bien croustillant de l’extérieur et tendre à l’intérieur, facile à cuisiner et parfait à servir avec une sauce légère au yaourt et une salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne – 4 escalopes de poulet ( de 150 g chacune ) 150 ml de lait demi-écrémé 1 œuf 50 g de corn flakes nature sans sucre 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café du paprika du persil haché sel, poivre Préparation : Mettez dans bol…
Voici la recette du clafoutis au nutella au Thermomix, une variante toute simple pour changer du traditionnel clafoutis fruité. Un clafoutis moelleux et crémeux, facile à réaliser au thermomix pour un dessert gourmand. Ingrédients : 100 g de farine 4 œufs 300 g de lait entier 1 sachet de sucre vanillé 50 g de sucre en poudre 6 cuillères à soupe de nutella du beurre pour le moule Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 200°C. Mettez dans le bol la farine, les œufs, la farine, les sucres, et le lait puis réglez 40 secondes de la vitesse 2…
Envie d’une pause gourmande, voici la recette de gâteau aux pommes et mascarpone au Thermomix, un savoureux gâteau aux pommes ultra crémeux et fondant, facile et parfait à faire au thermomix pour un dessert ou un goûter gourmand. Ingrédients : 2 pommes 1 œuf 400 g de mascarpone 150 g de sucre en poudre 50 g de lait 70 g de maïzena 2 cuillères à café de levure chimique Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 160°C. Mettez dans le bol du thermomix le mascarpone,le lait, l’œuf et le sucre puis réglez 20 secondes à la vitesse 3. Ajoutez…
Voici la recette des samoussas légers au thon et aux légumes , des savoureux triangles de feuilles de brick garnis de thon aux tomates et oignons parfumé au curry. Ces samoussas légers sont parfaits pour un repas léger accompagné d’une salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts/ personne – 6 feuilles de bricks 1 boite de thon au naturel 2 tomates 2 oignons 1 gousse d’ail haché 1 cuillère soupe d’huile d’olive du curry sel, poivre Préparation : Epluchez l’oignon et l’ail puis émincez-les finement. Pelez les tomates puis coupez-les en morceaux. Dans une poêle chauffez l’huile do’live…