Vous allez adorer cette recette du velouté de poireaux au chèvre frais au Thermomix. Un délicieux velouté onctueux aux poireaux, facile à préparer au thermomix et idéal pour le repas du soir. Ingrédients : 350 g de poireaux 1 oignon 300 g de pommes de terre 500 g d’eau 1/2 bouillon cube de légumes 100 g de fromage de chèvre frais 30 g d’huile d’olive sel, poivre Préparation au Thermomix : Epluchez l’oignon et coupez-le en 2, puis pelez les pommes de terre et les poireaux et coupez-les en morceaux. Mettez dans le bol du thermomix l’oignon puis mixez 5 secondes…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des aubergines farcies à la viande hachée , un bon plat léger à base d’aubergines farcies et gratinées, très facile à faire et parfait à servir avec une salade pour un repas léger et complet. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts / personne – 2 aubergines 360 g de bœuf haché 1 oignon 3 tomates 100 ml verre de vin banc 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence 60 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 200°C Lavez les aubergines puis coupez-les dans…
Découvrez la recette du cocktail du baiser au Thermomix, un cocktail aussi beau que bon, frais, sucré et original pour la Saint Valentin, facile et simple à réaliser au thermomix à base de framboises, de cointreau et de champagne. Ingrédients : 1 bouteille de champagne froide 200 g de framboises surgelées 15 cl de Cointreau 50 g de sucre en poudre jus de 1 citron Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix, les framboises, le sucre et le jus de citron puis mixez 30 secondes à la vitesse 10. Ajoutez le cointreau puis mélangez 10 secondes à…
Voici la recette des biscuits légers au yaourt et citron , de savoureux petits biscuits légers facile à faire sans matière grasse et parfait à servir avec une tasse de thé ou café pour le goûter. Ingrédients pour 15 biscuits : – 2 pts / biscuit – 250 g de farine 1 œuf zeste et jus de 1 citron 100 g de yaourt 0% 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol mettez le yaourt, le jus et zeste…
Vous cherchez des recettes au thermomix simples et original pour fêter la Saint-valentin? Nous vous proposons une sélection de recettes de desserts, gâteaux et cocktails, faciles et simple à réaliser au thermomix pour un repas spécial saint-valentin. Gâteau chiffre cœur au Thermomix Le fameux gâteau chiffre en forme de cœur au Thermomix, facile à faire à base de pâte brisée et de crème au mascarpone, parfait pour fêter la saint-valentin en gourmandise. Gâteau roulé de la saint valentin avec Thermomix Une délicieux gâteau roulé au Thermomix, garni de confiture de fraises et de crème chantilly, et joliment décoré avec des…
Voici la recette des muffins salés au yaourt et légumes , des muffins légers, en version salée à base de légumes, faciles à faire et parfaits à déguster à tout moment de la journée. Ingrédients pour 8 muffins : – 2 pts / muffin – 150 g de légumes ( poireaux ou courgettes par exemple ) 2 œufs 180 g de yaourt grec 0% 35 g de parmesan 100 g de farine 40 g de lait écrémé 2 cuillères à café d’huile d’olive 15 g de levure chimique sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez les poireaux…
Voici la recette de gâteau surprise de la saint-valentin au Thermomix, un joli gâteau moelleux avec un petit cœur au cacao à l’intérieur, très facile et rapide à faire au thermomix et idéal pour le jour de la saint-valentin. Ingrédients : Pour la pâte au cacao : 110 g de farine 110 g de sucre 30 g de cacao amer 125 de yaourt 2 œufs 60 g d’huile 5 g de levure chimique Pour la pâte à la vanille : 200 g de farine 180 g de yaourt 3 œufs 180 g de sucre 100 ml d’huile 1 cuillère à soupe…
Voici la recette du filet mignon à la sauce aux Maroilles , un bon plat de filet, nappé d’une sauce légère et onctueuse au fromage, très facile à cuisiner en moins de 30 minutes pour un repas rapide. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts / personne – 400 de filet mignon 1 oignon finement haché 30 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 100 g de crème fraîche à 4 % de mg 90 g de Maroilles sel, poivre Préparation : Coupez le filet mignon en tranche d’environ 1,5 cm, ensuite salez et poivrez-les. Dans…
Voici la recette de la béchamel sans beurre et sans farine , une bonne sauce béchamel légère sans matière grasse, avec un bon goût. Elle est facile et rapide à réaliser pour les lasagnes et les gratins. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne – 500 ml de lait écrémé 30 g de maïzena 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : Délayez la maïzena dans un peu de lait. Dans une casserole chauffez le reste du lait puis au premier frémissant ajoutez la maïzena délayée et remuez. Ensuite ajoutez le sel, le poivre et…
Voici une recette qui va ravir les amateurs de café, des muffins au café au Thermomix, de savoureux muffins très moelleux, parfumés au café, faciles et simples à réaliser au thermomix pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients : 250 g de farine 2 œufs 100 g de beurre 50 g de lait 50 g de café fort 100 g de sucre 12 g de levure de chimique Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol du thermomix les œufs et le sucre puis réglez 2 minutes à la vitesse 3. Ajoutez le café et le…