Voici la recette des poivrons farcis au thon , un savoureux plat de poivrons farcis, simple et rapide à préparer, à déguster en plat léger avec une bonne salade verte ou en entrée pour les gourmands. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 sp / personne – 180 g de thon au naturel 2 poivrons 3 œufs 1 gousse d’ail hachée 40 g de parmesan râpé 40 g de chapelure 1 cuillère à café de câpres sel, poivre Préparation : Lavez et coupez les poivrons en deux puis épépinez-les et gardez de côté. Dans un bol battez les œufs avec…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des gaufres légères sans beurre au Thermomix, de délicieuses gaufres croustillantes et légères,facile à faire au thermomix, à déguster bien chaudes, saupoudrées de sucre ou tartinées de confiture. Ingrédients : 180 g de farine 250 g de lait tiède demi-écrémé 4 œufs 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol 20 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel Préparation au Thermomix : Séparez les blancs et les jaunes d’oeufs. Mettez dans le bol du thermomix les jaune d’œuf, l’huile, la farine, le lait, l’extrait…
Voici la recette du risotto au thon et aux courgettes , un savoureux risotto onctueux, facile à préparer, et parfait à servir avec une salade pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne – 250 g de riz pour risotto 1 oignon 1/2 verre de vin blanc 4 courgettes 180 g de thon au naturel 1 bouillon cube de légumes 650 ml d’eau bouillante 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Délayez le bouillon cube dans l’eau bouillante puis réservez. Epluchez l’oignon et hachez-le puis coupez les courgettes en…
Voici la recette de la crème catalane légère , une savoureuse crème légère, onctueuse, parfumée à l’orange et à la cannelle, le tout caramélisé, facile à faire pour un dessert gourmand. Ingrédients pour 5 personnes : – 5 pts / personne – 500 ml de lait demi-écrémé 10 g de sirop d’agave 4 jaunes d’œufs 40 g de maïzena zeste de 1 orange 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe de sucre roux Préparation : Dans une casserole porter à ébullition le lait avec la cannelle et le zeste d’orange. Pendant ce temps battez les jaunes d’oeufs…
Voici la recette des courgettes farcies au thon et aux câpres , un bon plat à base de courgettes, facile à faire et parfait à servir avec une bonne salade pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pts / personne – 4 courgettes 200 g de thon au naturel 1 œuf 30 g de câpres 4 cuillères à soupe de chapelure du persil haché sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis faites-les cuire dans l’eau bouillante salée pendant environ 10 minutes. Ensuite égouttez-les, coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Creusez…
Voici la recette du gâteau moelleux à l’orange au Thermomix, un savoureux gâteau bien parfumé à l’orange avec son glaçage à l’orange, facile et rapide à réaliser au thermomix pour un goûter gourmand. Ingrédients : 300 g de farine 3 œufs 250 g de sucre de canne 100 g de beurre jus de 3 oranges 125 g de yaourt nature 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Pour le glaçage : jus de 1 orange 50 g de sucre glace Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Insérez le fouet dans le bol du thermomix…
Voici la recette de frittata légère au thon et aux oignons , une savoureuse omelette garnie de thon et d’oignon, facile à préparer et parfaite pour un repas léger de dernière minute. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pts / personne – 4 œufs 2 oignons 30 g de parmesan 160 g de thon au naturel sel, poivre Préparation : Epluchez les oignons puis hachez-les finement. Dans un saladier battez les œufs en omelette puis ajoutez le thon émietté, le parmesan, les oignons, le sel et le poivre puis mélangez. Versez ensuite dans un moule à gratin recouvert de…
Voici la recette du soufflé léger au brocoli et chèvre frais, un bon soufflé salé, léger et sans matière grasse, facile à préparer et parfait à servir accompagné d’une salade. Ingrédients pour 5 personnes : – 4 pts / personne – 600 g de brocoli 4 blancs d’oeufs 3 jaunes d’oeufs 300 g de fromage blanc 0% 80 g de fromage de chèvre frais sel, poivre Préparation : Lavez le brocoli et coupez-le en fleurons puis faites-le cuire dans l’eau bouillante salée pendant environ 20 minutes. Ensuite égouttez et écrasez-le grossièrement avec une fourchette. Dans un saladier battez les jaunes…
Voici comment faire des œufs brouillés au Thermomix, une recette facile et inratable moelleuse et crémeuse. ce plat est idéal à servir tel que, ou garnis d’herbes fraîches hachées pour un repas léger avec une salade et du pain toasté. Ingrédients : 6 œufs 80 g de lait 20 g d’huile d’olive sel, poivre Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix, les œufs, le lait, l’huile, le sel et le poivre puis mélangez 10 secondes à la vitesse 4. A la sonnerie réglez 20 minutes à 90° à la vitesse 2. Servez ensuite votre plat d’œufs brouillés.
Voici la recette des muffins salés au jambon, de savoureux muffins légers, faciles et rapides à réaliser, parfaits à déguster à tout moment de la journée. Ingrédients pour 12 muffins : – 3 pts / muffin – 150 g de farine 3 œufs 90 g d’emmental allégé râpé 30 g de parmesan 150 ml de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe d’huile 150 g de jambon de poulet en dés sel, poivre Préparation : Préchauffez le four 180°C. Dans un bol battez les œufs avec le lait puis ajoutez l’huile, la farine, le parmesan, le sel, le poivre et mélangez…