Blinis au thermomix

Voici la recette inratable des Blinis au Thermomix, très simple et rapide a préparer. Cette recette est pour 20 portions environ.

Ingrédients:

• 1 yaourt bulgare
• 1 oeuf
• 125 g de farine
• 1/2 sachet levure
• 1/2 cuillère de sel

Préparation:

Mélangez tous les ingrédients ensemble dans le bol à la vitesse 3 pendant 1 minute, ensuite laissez reposer la pâte au frigo pendant 1 heure.

Chauffez une poêle antiadhésive huilé légèrement, puis versez-y une cuillère à café de pâte et attendez que ça fasse des bulles. Ensuite retournez votre blini et laissez cuire encore un peu.