Fondant au chocolat et mascarpone avec Thermomix

fondant au chocolat et mascarpone avec Thermomix

Voici la recette du fondant au chocolat et mascarpone avec Thermomix, un délicieux gâteau fondant, facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand et raffiné.

Ingrédients :
  • 180 g de chocolat noir
  • 180 g de mascarpone
  • 70 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 40 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
Préparation :

Préchauffez le four à 200°C.
Mettez dans le bol le chocolat puis mixez 10 secondes à la vitesse 9.
Ajoutez le mascarpone puis réglez 5 minutes à 50° à la vitesse 2.
Ajoutez les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la farine et la levure chimique puis réglez 30 secondes à a vitesse 5.
Versez la préparation dans un moule à cake beurré puis enfournez 20 minutes.

LAISSER UN COMMENTAIRE

Ecrivez votre commentaire
Please enter your name here