Limonade aux fraises avec Thermomix

Limonade aux fraises

Découvrez la recette de le Limonade aux fraises, une boisson d’été délicieuse et rafraîchissante, facile et simple à réaliser avec votre Thermomix.

Ingrédients :
  • 150 g de sucre
  • 250 g d’eau
  • 200 g de fraises coupées en petits morceaux
  • 120 g de jus de citron
  • 750 ml d’eau gazeuse
  • des glaçons
Préparation :

Dans le bol du Thermomix mettez le sucre et mixez 5 sec à la vitesse 8.
Ajoutez les fraises coupées en petits morceaux et l’eau puis réglez 10 min à 100° à la vitesse 3.
Ajoutez le jus de citron puis mixez 20 sec à la vitesse 7.
Faites passer le sirop à travers un tamis, puis versez-le dans une bouteille et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Au moment de servir, versez le sirop de fraises dans un pichet puis ajoutez l’eau gazeuse et quelques glaçons.

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