Voici la recette des pancakes au chocolat au Thermomix, des pancakes moelleux, en version chocolatée, facile et simple à réaliser au thermomix pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Ingrédients :
- 160 g de farine
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de cacao non sucré
- 25 g de beurre fondu
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 2 cuillères à café de levure chimique
- 230 g de lait
Préparation au Thermomix :
Mettez dans le bol du thermomix le lait, les œufs, la farine, le cacao, le sucre et la levure puis mixez 30 secondes à la vitesse 4.
Chauffez votre poêle légèrement graissez puis faites cuire les pancakes au chocolat pendant 1 à minutes pour chaque côté.