Sorbet de framboises au Thermomix

sorbet de framboises au Thermomix

Voici la recette du sorbet de framboises au Thermomix, un délicieux sorbet fruité et rafraîchissant, facile et rapide à réaliser pour un dessert gourmand.

Ingrédients :
  • 600 g de framboises congelées
  • 60 g de sucre en morceaux
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 blanc d’œuf
Préparation :

Mettez le sucre dans le bol puis mixez 20 secondes à la vitesse 8.
Ajoutez les framboise puis mixez 6 secondes à la vitesse turbo.
Ajoutez le blanc d’œuf puis réglez 2 minutes à la vitesse 5.
Insérez le fouet puis réglez 1 minute à la vitesse 3.
Ensuite servez votre sorbet immédiatement.

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