Voici la recette de la tarte légère au saumon frais et brocoli, une savoureuse tarte légère à base de saumon frais et de brocoli, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 6 personnes : 212 kcal / personne –
- 1 fond de tarte léger ( recette ici )
- 300 gr de brocolis
- 300 g de saumon frais en dés
- 3 oeufs
- 180 ml de crème liquide à 4% de mg
- 1 yaourt 0%
- 60 g de gruyère allégé râpé
- Sel et poivre
Préparation :
Faites cuire les brocolis à la vapeur.
Dans un bol battez les oeufs avec la crème et le yaourt puis salez et poivrez.
Foncez la pâte puis piquez-la avec une fourchette
Répartissez les brocolis et le saumon en dés puis versez le mélangez aux oeufs.
Parsemez le gruyère et enfournez au four chaud à 180°C pendant environ 35 minutes.
