Découvrez la recette de la crème glacée aux cerises à réaliser facilement avec votre Thermomix , un dessert frais et léger, idéal pour l’été.
Ingrédients :
- 400 g de cerises dénoyautée
- 80 g de sucre en poudre
- 250 ml de crème fraîche
- 150 ml de lait
Préparation :
mettez dans le bol du thermomix les cerises avec le sucre puis mélangez 30 sec à la vitesse 8.
Ensuite , ajoutez le lait froid et la crème puis mélangez 30 sec à la vitesse 5.
Ensuite versez la préparation dans un récipient large puis placez au congélateur pendant 6 heures.
Après 6 heures retirez le récipient et coupé la glace en morceaux puis mettez dans le bol et mixez 20 sec à la vitesse 8.
Remettez au congélateur 30 min puis servez votre glace.