Gâteau aux pépites de chocolat avec Thermomix

Gâteau aux pépites de chocolat avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser.

Ingrédients :

  • 250 g de farine
  • 20 g de cacao
  • 70 g de fécule
  • 1sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50 g d’huile de tournesol
  • 250 g d’eau
  • 200 g de sucre
  • 100 g de pépites de chocolat.

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Mettez tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat dans le bol de thermomix et mélangez de 2 min / vitesse 4.
  3. Ajoutez la moitié des pépites de chocolat, et mélangez 20 sec / vitesse 3.
  4. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné, puis saupoudrez les pépites de chocolat restant.
  5. Enfournez pendant 45 minutes à 180°C.
  6. Une fois le gâteau est cuit, laissez refroidir puis saupoudrez le sucre en poudre.

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