Gâteau aux pépites de chocolat avec Thermomix

Gâteau aux pépites de chocolat avec Thermomix, une recette facile et simple à réaliser.

Ingrédients :

• 250 g de farine
• 20 g de cacao
• 70 g de fécule
• 1sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 50 g d’huile de tournesol
• 250 g d’eau
• 200 g de sucre
• 100 g de pépites de chocolat.

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Mettez tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat dans le bol de thermomix et mélangez de 2 min / vitesse 4.
3. Ajoutez la moitié des pépites de chocolat, et mélangez 20 sec / vitesse 3.
4. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné, puis saupoudrez les pépites de chocolat restant.
5. Enfournez pendant 45 minutes à 180°C.
6. Une fois le gâteau est cuit, laissez refroidir puis saupoudrez le sucre en poudre.