Voici la recette du sorbet de framboises au Thermomix, un délicieux sorbet fruité et rafraîchissant, facile et rapide à réaliser pour un dessert gourmand.
Ingrédients :
- 600 g de framboises congelées
- 60 g de sucre en morceaux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 blanc d’œuf
Préparation :
Mettez le sucre dans le bol puis mixez 20 secondes à la vitesse 8.
Ajoutez les framboise puis mixez 6 secondes à la vitesse turbo.
Ajoutez le blanc d’œuf puis réglez 2 minutes à la vitesse 5.
Insérez le fouet puis réglez 1 minute à la vitesse 3.
Ensuite servez votre sorbet immédiatement.