Voici la recette du cake aux trois chocolats au Thermomix, un savoureux cake moelleux à souhait, au chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc, facile à faire au thermomix pour un goûter gourmand qui épatera vos convives. Ingrédients : 350 g de farine 30 g de chocolat noir fondu 30 g de chocolat au lait fondu 25 g de chocolat blanc fondu 1 cuillère à soupe de cacao en poudre 3 oeufs 125 g de yaourt 150 g de de sucre 1 sachet de levure chimique 100 ml d’huile neutre Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C.…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette du risotto aux courgettes / jambon et curry , un savoureux risotto onctueux et bien parfumé au curry, très facile à cuisiner et idéal à servir avec une salade pour un petit plat léger et complet. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne – 220 g de riz pour risotto 1 échalote 4 courgettes 150 g de jambon blanc en dés 2 cuillères à café de curry 750 ml de bouillon de légumes dégraissé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Epluchez l’échalote et hachez-la puis lavez les courgettes et coupez-les…
Voici la recette du sorbet aux fraises et à la menthe au Thermomix, un délicieux sorbet rafraîchissant avec une saveur merveilleuse de la menthe fraîche, facile et simple à faire au thermomix et parfait pour les journées chaudes. Ingrédients : 500 g de fraises 150 g d’eau 70 g de sucre 6 feuilles de menthe fraîche 1 cuillère à soupe de jus de citron Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix l’eau et le sucre puis réglez 10 minutes à 100° à la vitesse 1. A la sonnerie laissez refroidir complètement. Lavez les fraises puis équeutez-les. Ajoutez…
Voici la recette de la poêlée de petits pois au jambon et aux œufs, une savoureuse poêlée légère et complète, facile et rapide à cuisiner, à servir avec une salade pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pt / personne 500 g de petits pois 100 g de jambon blanc dégraissé 4 œufs 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les petits pois pendant 3 minutes. Ajoutez le jambon en dés, le sel et le poivre puis laissez cuire environ 5 minutes.…
Voici la recette du gratin de légumes au fromage blanc, un délicieux gratin léger, sans crème ni béchamel, très facile à préparer et parfait à servir en accompagnement d’une viande ou en petit plat léger pour le soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pt / personne 2 courgettes 1 poivron rouge 3 tomates 1 œuf 150 g de fromage blanc 0% 50 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez les légumes puis coupez-les en rondelles. Dans un bol battez l’œuf avec le fromage blanc puis salez et poivrez. Dans un…
Voici la recette du poulet aux trois poivrons au thermomix, un bon plat à base de blancs de poulet et poivrons sautés, facile à faire au thermomix pour un repas familial. Ingrédients : 600 g de blanc de poulet 1 oignon 400 g de poivrons vert, rouge et jaune 40 ml d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 150 g d’eau sel, poivre Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix l’oignon épluchez puis hachez 7 secondes à la vitesse 5. Ajoutez l’huile d’olive puis réglez 3 minutes à 100° à la vitesse 1. Pendant…
Voici la recette de la salade de pommes de terre à la sauce au yaourt , une savoureuse salade à base de pommes de terre nappées d’une sauce acidulée au yaourt, facile à préparer et idéale pour une entrée estival. Ingrédients pour 3 personnes : – 2 pts / personne – 300 g de pommes de terre 125 g de yaourt blanc 0% zeste de 1 citron 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 brin de ciboulette sel, poivre Préparation : Dans un bol mettez le yaourt, le jus de citron, le zeste de citron, le sel et…
Voici la recette des pâtes au poulet et tomates cerises au Thermomix, un bon plat complet, très facile à réaliser au thermomix en moins de 30 minutes et idéal pour un petit plat du soir. Ingrédients : 350 g de pâtes 1 oignon 40 g d’huile d’olive 300 g de blanc de poulet 400 g de tomates cerises 700 g d’eau bouillante sel, poivre Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix l’oignon puis mixez 5 secondes à la vitesse 5. Ajoutez l’huile d’olive puis réglez 3 minutes à 100° à la vitesse 1. Coupez le blanc de…
Voici la recette du cake au yaourt et aux poires, un savoureux cake léger et fruité, sans beurre, facile et simple à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 10 parts : – 3 pts / part– 3 poires 3 œufs 2 cuillères à soupe de sirop d’agave 70 g de lait demi-écrémé zeste d’1/2 citron 1 pot de yaourt 0% 200 g de farine 50 g de maïzena 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol battez les œufs avec le sirop d’agave, jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez le zeste de…
Voici la recette de Tzatziki au Thermomix, une savoureuse sauce blanche fraîche, facile et rapide à réaliser au thermomix, à servir frais en salade, sur de petites tartines de pain grillé ou en apéritif dans des verrines. Ingrédients : 350 g de concombre en morceaux 30 g d’huile d’olive 2 gousse d’ail 350 g de yaourt grec 5 brins d’aneth 10 g de vinaigre de vin blanc sel, poivre Préparation au Thermomix : Mettez les concombres et le sel puis hachez 3 secondes à la vitess 5. Mettez les concombres dans le panier de cuisson puis laissez égoutter pendnat 10…