Voici la recette du pain à l’ail et au fromage au Thermomix, de savoureuses tranches de pain croustillantes et parfumées, garnies d’une crème au beurre et à l’ail et gratinées, facile à faire a thermomix et parfait un pique-nique ou un apéro. Ingrédients : 8 tranches de pain de mie 100 g de beurre mou 15 gousses d’ail 1 bouquet de persil 30 g d’huile d’olive 100 g de gruyère râpé sel, poivre Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Épluchez les gousses d’ail puis coupez-les en deux. Dans une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposez les gousses…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des pâtes à la crème de thon et tomates cerises , un bon plat de pâtes froides, facile et simple à réaliser pour un repas léger et estival. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne 250 g de pâtes 160 g de thon au naturel 1 gousse d’ail 10 feuilles de basilic 40 g de parmesan râpé 200 g de tomates cerises 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Ensuite égouttez-les. Lavez les tomates cerises puis coupez-les…
Voici la recette de madeleines légères sans beurre, de savoureuses madeleines très légères sans matière grasse ni sucre, moelleuses à souhait et parfumées au citron, faciles à réaliser et idéales à déguster en collation légère. Ingrédients 10 madeleines : – 3 pts / madeleine 120 g de farine 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 80 g de fromage blanc 0% 2 cuillères à soupe d’huile 3 cuillères à soupe de lait écrémé 1 cuillère à café de levure chimique 2 œufs 1 cuillère à soupe de jus de citron zeste de 1/2 citron Préparation : Battez les œufs avec…
Voici la recette de la poêlée de courgettes au jambon et au parmesan, une savoureuse poêlée légère et estivale, facile et rapide à réaliser, idéale à servir en accompagnement ou en petit plat léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne 4 courgettes 150 g de jambon blanc 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de chapelure du basilic haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en cubes et coupez le jambon en dés. Dans une poêle chauffez l’huile…
Voici la recette de mousse aux pêches au Thermomix, une savoureuse mousse fruité et estivale, très facile à réaliser au thermomix et idéale pour se régaler en toute simplicité au moment du dessert. Ingrédients : 500 g de pêches épluchez en petits morceaux congelés 120 g de sucre 2 blancs d’œufs Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix le sucre puis mixez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez les morceaux de pêches congelés puis réglez 15 secondes à la vitesse 10. Insérez le fouet puis ajoutez les blancs d’œufs et réglez 4 minutes à la vitesse…
Voici la recette du risotto aux fruits de mer au Thermomix, un délicieux risotto crémeux avec des moules, calmars et crevettes, parfumé au parmesan, facile et simple à préparer a thermomix pour un repas familial. Ingrédients : 350 g de riz de risotto 300 g e frit de mer 100 g de vin blanc 1 échalote 50 g d’huile d’olive 600 g d’eau 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe de beurre 25 g de parmesan râpé sel, poivre Préparation au Thermomix : Mettez l’échalote et l’ail dans le bol du thermomix puis mixez 5 secondes à a vitesse 5.…
Voici la recette du risotto léger au thon et au citron, un bon risotto estival, onctueux et très léger sans beurre ni crème fraîche, facile à cuisiner et parfait à servir avec une salade pour un repas équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts / personne 220 g de riz pour risotto 120 g de thon au naturel zeste et jus de 1 citron 50 ml de vin blanc 700 ml de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Dans une casserole chauffez l’huile d’olive puis faites revenir le zeste de citron…
Voici la recette de la glace aux fraises et yaourt à 1 SP, un délicieuse glace légère, crémeuse et onctueuse, très facile à réaliser avec 3 ingrédients seulement et parfaite pour un dessert ou une collation gourmande. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 SP / personne 500 g de fraises 125 g de yaourt 0% 1 cuillère à soupe de sirop d’agave Préparation : Lavez les fraises puis coupez-les en morceaux puis placez au congélateur pendant 12 heures. Ensuite mettez le yaourt au réfrigérateur. Au bout de 12 heures retirez les fraises du congélateur et le yaourt du réfrigérateur…
Voici la recette de la glace au praliné au Thermomix, une délicieuse glace crémeuse et onctueuse, très facile à réaliser au thermomix pour un dessert ou un goûter rafraîchissant de saison. Ingrédients : 350 g de lait 150 g de sucre en poudre 80 g d’amandes grillées 80 g de noisettes grillées et pelées Préparation au Thermomix : Versez le lait dans un bac à glaçons puis placez au congélateur pendant au moins 8 heures. Mettez le sucre, les amandes et les noisettes dans une casserole puis chauffez à feu doux pour faire fondre le sucre. Mélangez avec une cuillère…
Voici la recette de pommes de terre au four, des frites légères cuites au four, parfumées aux herbes et au parmesan, très faciles à réaliser et parfaites à servir en accompagnement. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne 400 g de pommes de terre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 10 g de paprika 1 gousse d’ail 40 g de parmesan râpé 1 pincée d’origan 1 pincée de thym sel, poivre Préparation : Lavez et épluchez les pommes de terre puis coupez-les en quartiers. Mettez les pommes de terre dans un bol puis ajoutez l’huile d’olive, le…