Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette du cake au citron et yaourt au Thermomix, un bon gâteau au citron très moelleux et intense en goût, facile et rapide à faire au thermomix, à déguster avec une tasse de thé au petit-déjeuner ou au goûter. Ingrédients : 200 g de farine 50 g de maïzena 250 g de yaourt grec ( Recette au thermomix ) 200 g de sucre 3 œufs 20 ml de lait 120 g d’huile de tournesol 1 sachet de levure chimique zeste et jus de 1 citron Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Mettez dans le bol…

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Découvrez la recette des pommes de terre à la lyonnaise , un bon plat de pommes de terre et d’oignons rôtis au four, facile à réaliser pour accompagner en harmonie un plat de viande ou de poisson Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 500 g de pommes de terre 3 oignons 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vin blanc 2 cuillères à soupe de parmesan sel, poivre Préparation : Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en rondelles fines et faites-les cuire dans l’eau salée pendant environ 15 minutes. Ensuite…

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Voici la recette du saumon à la sauce au miel au Thermomix, un bon plat de saumon cuit à le varoma nappé d’une sauce onctueuse au goût sucré et salé, très facile à réaliser au thermomix pour un repas du soir. Ingrédients pour 2 personnes : 2 pavés de saumon 180 g d’eau 1 gousse d’ail 15 g de beurre 10 g d’huile d’olive 15 g de la sauce soja salée 10 g de moutarde 15 g de miel jus de 1/2 citron 1 cuillère à soupe de farine sel, poivre Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du…

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Voici la recette de pâtes au saumon et aux asperges , un savoureux plat de pâtes à la sauce légère et crémeuse au saumon fumé et aux asperges, très facile à faire et parfait à servir avec une salade pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne – 220 g de tagliatelles 150 g de saumon fumé 1 échalote 1 botte d’asperges 150 ml de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Nettoyez les asperges puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant 8…

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Voici la recette de la quiche lorraine au thermomix, une savoureuse quiche qui comblera vos papilles, facile et rapide à préparer au thermomix pour un repas familial de dernière minute. Ingrédients : 1 pâte feuilletée express ( Recette ici ) 120 g de lardons 10 g d’huile d’olive 3 œufs 100 g de lait 100 g de crème fraîche 30 g de parmesan 100 g de gruyère râpé sel, poivre Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte puis piquez-la avec une fourchette et réservez de côté. Mettez dans le bol…

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Voici la recette de la quiche sans pâte au thon et aux légumes, une savoureuse quiche légère sans pâte brisée, très facile à réaliser et parfaite à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 6 personnes : – 4 pts / personne – 3 œufs 150 ml de crème fraîche à 4% de mg 150 ml de lait écrémé 80 g de farine 2 blancs de poireaux 10 tomates cerises 10 asperges 200 g de thon au naturel 20 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’live sel, poivre Préparation au Thermomix : Préchauffez le…

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Vous allez adorer cette recette du velouté de poireaux au chèvre frais au Thermomix. Un délicieux velouté onctueux aux poireaux, facile à préparer au thermomix et idéal pour le repas du soir. Ingrédients : 350 g de poireaux 1 oignon 300 g de pommes de terre 500 g d’eau 1/2 bouillon cube de légumes 100 g de fromage de chèvre frais 30 g d’huile d’olive sel, poivre Préparation au Thermomix : Epluchez l’oignon et coupez-le en 2, puis pelez les pommes de terre et les poireaux et coupez-les en morceaux. Mettez dans le bol du thermomix l’oignon puis mixez 5 secondes…

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Voici la recette des aubergines farcies à la viande hachée , un bon plat léger à base d’aubergines farcies et gratinées, très facile à faire et parfait à servir avec une salade pour un repas léger et complet. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts / personne – 2 aubergines 360 g de bœuf haché 1 oignon 3 tomates 100 ml verre de vin banc 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence 60 g de gruyère allégé râpé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 200°C Lavez les aubergines puis coupez-les dans…

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Découvrez la recette du cocktail du baiser au Thermomix, un cocktail aussi beau que bon, frais, sucré et original pour la Saint Valentin, facile et simple à réaliser au thermomix à base de framboises, de cointreau et de champagne. Ingrédients : 1 bouteille de champagne froide 200 g de framboises surgelées 15 cl de Cointreau 50 g de sucre en poudre jus de 1 citron Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix, les framboises, le sucre et le jus de citron puis mixez 30 secondes à la vitesse 10. Ajoutez le cointreau puis mélangez 10 secondes à…

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Voici la recette des biscuits légers au yaourt et citron , de savoureux petits biscuits légers facile à faire sans matière grasse et parfait à servir avec une tasse de thé ou café pour le goûter. Ingrédients pour 15 biscuits : – 2 pts / biscuit – 250 g de farine 1 œuf zeste et jus de 1 citron 100 g de yaourt 0% 2 cuillères à soupe d’édulcorant 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Dans un bol mettez le yaourt, le jus et zeste…

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