Voici la recette du number cake au chocolat avec Thermomix, un gâteau d’anniversaire qui dévoile votre âge, joli, très délicieux, facile à réaliser à base d’un sablé d’amande et une ganache au chocolat. Ingrédients : Pour la pâte sablée d’amande : 320 g de farine 70 g d’amande 50 g de cacao en poudre 120 g de sucre 1 œuf 220 g de beurre mou Pour la ganache montée au chocolat : 300 g de chocolat au lait 100 g de crème liquide entière 400 g de crème liquide entière froide Pour la décoration : des fraises Kinder Ferrero rocher…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette de la papillote de poisson , un délicieux plat de poisson cuit au four facile et rapide à réaliser pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de poisson ( cabillaud, daurade, merlan ) 2 courgettes moyennes 10 tomates cerise jus de 1 citron du basilic ciselé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez les courgettes en rondelles et les tomates cerises en 2. Dans un bol mélangez le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Découpez 4…
Voici la recette des macarons au Kinder Bueno avec Thermomix, des petits gâteaux d’amande et noisette, granuleux et moelleux avec une ganache au kinder, faciles et simples à réaliser pour ravir les petits comme les grands gourmands. Ingrédients : 120 g de blancs d’œufs à température ambiante 70 g de poudre d’amandes fine et tamisée 70 g de poudre de noisette fine et tamisée 150 g de sucre en poudre 130 g de sucre glace 6 barres de Kinder bueno 100 ml de crème liquide du chocolat fondu pour la décoration Préparation : Tamisez la poudre d’amande, la poudre de noisette…
Voici la recette de la sauce pour poisson légère , une savoureuse sauce onctueuse et crémeuse, facile à faire et se marie parfaitement avec tout type de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : jus de 1 citron 1 cuillère à soupe de moutarde 120 ml de crème liquide à 4% de mg 200 g d’eau 20 g de beurre allégé 20 g de maïzena 1/2 cube de bouillon de légumes herbes de Provence sel, poivre. Préparation : Dans une casserole chauffez le beurre puis déglacez avec le jus de citron. Ajoutez la crème, la moutarde, le bouillon cube et l’eau…
Voici la recette du gâteau magique au chocolat avec Thermomix, un délicieux gâteau au chocolat à base d’une seule préparation et 3 couches à l’intérieur, génoise, crème et flan. Ingrédients : 125 g de beurre fondu 500 ml de lait 70 g de farine 50 g de cacao 4 œufs 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d’eau 1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 gouttes de jus de citron 1 pincée de sel Préparation : Insérez le fouet et mettez dans le bol les blancs d’œufs avec les gouttes de citron et une pincée de…
Voici la recette de la crème au chocolat légère , un dessert au chocolat à la texture onctueuse, facile à faire et idéale à déguster en goûter. Ingrédients pour 6 personnes : 500 ml de lait écrémé 100 ml de crème fraîche à 4% de mg 2 œufs 2 cuillères à café d’édulcorant 25 g de maïzena 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 50 g de chocolat noir Préparation : Dans un saladier battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ensuite ajoutez la maïzena et le cacao et mélangez. Dans une casserole faites…
Voici la recette du gâteau roulé au café avec Thermomix, un savoureux gâteau au bon goût de café, facile et simple à réaliser pour un dessert gourmand. Ingrédients : 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 120 g de sucre 120 g de farine 1 cuillère à café de cacao 2 cuillères à soupe de café instantané 2 cuillères à soupe d’eau chaude Pour la garniture : 100 ml de café fort sucré 300 g de crème liquide entière froide 1 cuillère à soupe de liqueur de café + 1 cuillère à café de café instantané. 40 g de chocolat…
Voici la recette de la salade César avec sa sauce légère, une délicieuse salade à base de poulet grillé, de laitue, de tomates et de parmesan assaisonnée d’une sauce légère et crémeuse, facile et simple à réaliser pour un repas complet et léger. Ingrédients pour 4 personnes : 1 grosse laitue romaine 4 escalopes de poulet 3 à 4 tomates moyennes 100 g de pain blanc 60 g de parmesan râpé 100 ml de crème liquide à 4% de mg 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de jus de citron 3 cuillères à café d’huile d’olive…
Voici la recette de la quiche au saumon et à la ricotta avec Thermomix, une délicieuse quiche crémeuse et fondante, facile et rapide à réaliser pour un repas du soir léger accompagnée d’une bonne salade. Ingrédients : 1 pâte feuilletée maison ( Recette Ici ) 100 g de ricotta 4 oeufs 150 g de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 150 g de saumon fumé sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Insérez le fouet dans le bol puis mettez la ricotta, la crème, les oeufs, la ciboulette, le sel et…
Voici la recette du poulet Massala léger, un délicieux plat de poulet parfumé accompagné d’une délicieuse sauce tomate crémeuse et épicée facile et simple à réaliser. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts – 380 kcal / personne – 4 blancs de poulet 1 échalote 400 g de tomates concassées 60 g de crème fraîche à 4% 15 g de beurre allégé 2 cuillères à soupe d’épices garam massala sel, poivre Préparation : Dans une cocotte chauffez le beurre puis faites revenir l’échalote hachée, ensuite ajoutez les tomates un peu d’eau puis laissez cuire 5 minutes. Ajoutez les épices,…