Auteur/autrice : sukeina

Voici la recette du smoothie à la pastèque et au citron au Thermomix, une délicieuse boisson fraîche à base de pastèque, facile et simple à réaliser pour se rafraîchir, faire le plein de vitamines tout en se régalant les papilles. Ingrédients : 500 g de chair de pastèquejus de 1 citron10 glaçons Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix la chair de pastèque en morceaux et mixez 10 secondes à la vitesse 6.Ajoutez le jus de citron et les glaçons puis mixez 30 secondes à la vitesse 10.Servez ensuite votre smoothie à la pastèque et au citron…

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Voici la recette du burger au thon léger, de savoureux galettes légères au thon, facile et simple à réaliser, parfaites pour garnir vos sandwich, ou à servir avec une salade pour un petit plat léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 PTS / personne 240 g de thon au naturel 50 g de purée de pomme de terre 10 g de câpres 1 œuf 20 g de tomates séchées 80 g de chapelure 50 ml de lait écrémé 1 cuillère à soupe de persil haché sel, poivre Préparation : Préchauffez le four à 180°C.Mettez dans mettez le thon égoutté,…

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Voici la recette des aubergines farcies aux tomates et mozzarella, un plat léger à base d’aubergines gratinées, facile et rapide à réaliser, à servir en accompagnement ou seul en petit plat léger. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 PTS / personne 2 aubergines 2 gousses d’ail 3 tomates 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 80 g de mozzarella allégée du basilic sel, poivre Préparation : Lavez les aubergines puis coupez-les dans le sens de la longueur.Ensuite faites des incisions sur les demi aubergines avec la pointe d’un couteau.Arrosez d’huile d’olive, salez et poivrez puis déposez dans un plat allant…

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Voici la recette de la crème dessert Ferrero Rocher au Thermomix, une délicieuse crème chocolatée et onctueuse, très facile et simple à préparer au thermomix pour un dessert gourmand qui épatera petit et grand. Ingrédients : 150 g de nutella100 ml de crème liquide entière froide50 g de gaufrettes50 g de noisettes grillées Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol du thermomix les gaufrettes puis et les noisettes puis mixez 8 secondes à vitesse 6. Ensuite gardez de côté.Lavez le bol avec l’eau froide et séchez-le, puis insérez le fouet.Versez la crème fraîche froide puis montez-la en chantilly pendant…

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Voici la recette des pâtes froides aux courgettes et au thon , un savoureux plat léger et complet, très facile et rapide à réaliser, à servir en entrée ou en petit plat léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes : – 7 pts / personne 240 g de pâtes fusilli 400 g de courgettes 150 g de thon au naturel 12 tomates cerises 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquets. Ensuite égouttez-les.Lavez les courgettes et coupez-les en morceaux, puis faites-les revenir dans une…

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Voici la recette des galettes légères d’aubergines, de délicieuses galettes légères, se préparent assez rapidement et seront parfaites à servir en entrée ou en petit plat léger de soir avec une belle salade. Ingrédients pour 4 personnes : – 4 pts / personne – 1 aubergine 3 œufs 30 g de farine 30 g de parmesan râpé 1 gousse d’ail du persil haché sel, poivre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Préparation : Lavez les aubergines puis coupez-les en cubes d’environ 1 cm.Dans une poêle chauffez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive puis faites revenir les aubergines pendant environ 7…

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Voici la recette d’un cake salé au jambon et Boursin au Thermomix, un bon gâteau salé, facile et rapide à réaliser au thermomix, idéal à servir en apéritif, en entrée ou même froid en repas d’été avec une petite salade. Ingrédients : 150 g de farine150 g de boursin ail et fines herbes4 œufs60 g de lait60 g d’huile120 g de jambon en dés1 cuillère à café de levure chimiquesel, poivre Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C.Mettez dans le bol du thermomix les œufs, le lait, l’huile, le boursin, la farine, la levure, le sel et le…

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Voici la recette du mini-clafoutis légers aux framboises , des petits clafoutis façon muffins très moelleux, pas trop sucré avec une très bonne texture et un bon goût de vanille, facile et simple à réaliser pour un goûter gourmand. Ingrédients pour 8 muffins : – 2 pts / muffins – 300 g de framboises 80 g de farine 2 œufs 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 1 cuillère à café d’extrait de vanille 250 g de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe de rhum Préparation : Préchauffez le four à 180°C.Lavez puis séchez les framboises.Dans un bol battez les…

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Voici la recette du crumble léger aux fraises , un délicieux crumble croustillant sur une compote de fraises acidulées et fondantes, facile et simple pour un dessert ou un goûter d’été. Ingrédients pour 8 personnes : – 3 pts / personne 600 g de fraises 180 g de farine 150 g de fromage blanc 0% 20 g de beurre allégé 3 cuillères à soupe d’édulcorant 1 cuillère à café d’extrait de vanille jus de 1 citron Préparation : Préchauffez le four à 180°C.Lavez les fraises puis coupez-les morceaux.Mettez dans un saladier puis ajoutez 1 cuillère à soupe d’édulcorant et le…

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Voici la recette des croissants salés briochés au Thermomix, de savoureux croissant en version salée, avec une mie hyper moelleuse et délicieusement parfumée au parmesan, facile à réaliser au thermomix. Ils peuvent se manger natures ou garnis comme sandwichs. Ingrédients : 500 g de farine 12 g de levure de boulanger fraîche 2 cuillères à café de sucre 1 cuillère à café de sel 50 g de parmesan râpé 80 m d’huile de tournesol 300 ml de lait 1 jaune d’œuf+ un peu de lait des graines de sésame Préparation au Thermomix : Mettez dans le bol d thermomix le…

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