Voici la recette du gratin léger de courgettes au jambon, un bon gratin de courgettes façon terrine, facile et simple à réaliser pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 3 pts / personne – 500 g de courgettes 150 g de jambon 100 ml de crème fraîche à 4% de mg 2 œufs 150 ml de lait écrémé 60 g de gruyère allégé râpé 1 gousse d’ail 1 pincée de noix de muscade. sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en cubes. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’ail épluché.…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des cuisses de poulet à la moutarde, un bon plat de poulet avec une sauce crémeuse et onctueuse à la moutarde, facile et rapide à cuisiner pour un repas léger accompagné d’une bonne salade ou une poêlée de légumes. Ingrédients pour 4 personnes : – 6 pts / personne – 4 cuisses de poulet sans peau ( 120 g chacune ) 1 gousse d’ail 1 oignon 180 ml de crème fraîche à 4% de mg 3 cuillères à café de moutarde 2 cuillères à soupe de vinaigre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive du persil sel, poivre…
Voici la recette de la crème pâtissière au chocolat au Thermomix, une savoureuse crème pâtissière au goût intense du cacao, facile à faire au thermomix et parfaite pour garnir vos gâteaux, choux et éclairs. Ingrédients : 500 g de lait entier 1 œuf 40 g de cacao en poudre 60 g de farine 130 g de sucre Préparation au Thermomix : Mettez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix puis réglez 8 minutes à 80° à la vitesse 4. Vérifiez la consistance de votre crème puis si nécessaire réglez encore 2 minutes à 80° à la vitesse 3. Versez dans…
Voici la recette du gratin léger de pâtes au thon, un bon plat de pâtes au thon gratiné facile à cuisiner, et parfait à servir avec une petite salade pour un repas complet de dernière minutes. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne – 210 g de pâtes 200 g de thon au naturel 1 oignon 1 poivron 2 tomates concassées 200 g de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Épluchez et hachez l’oignon puis lavez et coupez le poivron en morceaux. Dans une casserole chauffez l’huile…
Voici la recette du tarte aux pommes sans pâte au thermomix, une savoureuse tarte moelleuses, sans pâte brisée, facile et rapide à réaliser au thermomix. Cette tarte aux pommes est parfaite à servir au dessert ou au goûter. Ingrédients : 4 pommes 150 g de farine 150 g de sucre 3 œufs 30 g de beurre fondu 450 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de rhum Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 210°C. Mettez dans le bol du Thermomix les œufs et le sucre puis réglez 4 minutes à la vitesse 3.…
Voici la recette du gâteau léger des anges, un délicieux gâteau parfumé à la vanille, très léger et sans matière grasse, facile à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 10 parts : – 2 pts – 49 kcal / part – 12 blancs d’œufs 1 pincée de sel 150 g de farine 4 cuillères à soupe d’édulcorant 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille Préparation : Mettez dans un bol les blancs d’œufs et une pinée de sel puis montez-les en neige pendant quelques minutes à l’aide d’un fouet électrique. Ensuite ajoutez l’édulcorant en pluie puis mélangez…
Voici la recette des beignets à la confiture au four au Thermomix, de savoureux beignets moelleux et légers, cuits au four ( sans friture ), faciles à réaliser avec thermomix, à déguster au petit-déjeuner ou au goûter. Ingrédients : 500 g de farine 50 g de sucre 1 sachet de sure vanillé 250 g de lait 15 g de levure fraîche de boulanger zeste râpé de 1 citron 1 œuf + 1 jaune d’œuf 50 g de beurre 1 pincée de sel Pour le garniture : 100 g de confiture 1 blanc d’œuf sucre en poudre Préparation au Thermomix :…
Voici la recette des pommes de terre farcies au thon et champignons, un bon plat léger de pomme de terre farcies et gratinées, au thon et aux champignons, très facile à cuisiner et idéal à servir seul en entrée chaude ou avec une salade pour un plat principal. Ingrédients pour 4 personnes : – 5 pts / personne – 4 pommes de terre ( 120 g chacune ) 150 g de thon au naturel 1 oignon 120 de champignons de paris 60 g de gruyère allégé râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche…
Voici la recette des cookies Façon Brownie au Thermomix, des cookies croustillants aussi moelleux et fondant à l’intérieur qu’un brownie, très facile à réaliser au thermomix pour un goûter gourmand, qui plaira sûrement à vos enfants. Ingrédients : 140 g chocolat noir 40 g de beurre 2 œufs 50 g de farine 20 g de cacao en poudre 1/4 de cuillère à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 150 g de sucre 80 g de pépites de chocolat 1 pincée de sel Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Insérez le fouet dans le bol…
Voici la recette des courgettes farcies aux oignons et parmesan, un bon plat léger à base de courgettes farcies et gratinées, très facile à préparer et parfait à servir en accompagnement d’un plat de viande ou de poisson. Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pts / personne – 4 courgettes 2 oignons 40 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Épluchez puis émincez les oignons. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les oignons pendant 4 minutes, salez et poivrez. Pendant ce temps coupez les courgette en 2 dans le…