Voici la recette des muffins légers au chocolat et ricotta, de savoureux muffins moelleux et légers sans matière grasse, faciles et rapides à réaliser, parfaits pour accompagner une tasse de thé ou café. Ingrédients pour 7 muffins : – 3 pts / muffin – 120 g de farine 60 g de ricotta 2 œufs 15 g de cacao en poudre 50 g de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 1 sachet de levure chimique Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Battez les œufs avec le sirop d’agave puis ajoutez la ricotta, le lait et mélangez bien.…
Auteur/autrice : sukeina
Voici la recette des courgettes farcies au thon et à la ricotta, un bon plat léger à base de courgettes farcies et gratinées, facile et simple à réaliser, idéal à servir avec une salade pour un repas léger. Ingrédients pour 2 personnes : – 6 pts / personne – 2 courgettes 160 g de thon au naturel 150 g de ricotta 1 œuf du persil haché 2 cuillères à soupe de parmesan râpé sel, poivre Préparation : Lavez les courgettes puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Creusez-les avec une petite cuillère pour récupérer la chair de…
Voici la recette de charlotte aux fraises au Thermomix, un délicieux et joli gâteau de saison, simple et pleins de fruits, très facile à préparer au thermomix et parfait à servir la fête des mères. Ingrédients : 250 g de boudoirs 150 ml de sirop de sucre 350 g de crème liquide entière froide 80 g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine 450 g de fraises fraîches Préparation au Thermomix : Trempez les boudoirs dans le sirop de sucre puis placez dans le fond et le contour d’un moule à charnière. Trempez la gélatine dans l’eau froide pendant…
Voici la recette des biscuits légers banane et noix de coco, de savoureux petits biscuits très légers sans farine, ni beurre ni sucre, à base de 2 ingrédients seulement. Ils sont faciles à préparer et parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café. Ingrédients pour 8 biscuits : – 2 pts / biscuit – 1 banane mûre 50 g de noix de coco râpé Préparation : Préchauffez le four à 170°C. Pelez la banane puis coupez-la en rondelles. Dans un mixeur mettez les morceaux de banane et la noix de coco puis mixez jusqu’à obtenir une pâte homogène.…
Voici la recette du pâtes au thon / courgettes et tomates cerises, un savoureux plat complet, facile et simple à réaliser pour un repas léger et équilibré. Ingrédients pour 4 personnes : – 8 pts / personne – 250 g de pâtes 160 g de thon au naturel 2 courgettes 12 tomates cerises 1 gousse d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet. Lavez les courgettes puis coupez-les en lanières et les tomates en quartiers. Dans une poêle chauffez l’huile d’olive et l’ail…
Voici la recette du Mojito aux fraises au Thermomix, un délicieux cocktail original et très rafraîchissant à base de fraises fraîches, facile et simple à réaliser a thermomix. Ce Mojito est à consommer avec beaucoup de modération. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de fraises 120 g de sucre roux jus de 1 citron 20 feuilles de menthe 80 g de rhum 300 g de Sprite 60 g de martini des glaçons Préparation au Thermomix : Mettez dans e bol le sucre puis mixez 10 secondes à la vitesse 10. Ajoutez les fraises puis réglez 10 secondes à la…
Par ce que même en suivant un régime on se fait plaisir, voici la recette du clafoutis aux fraises . Un délicieux clafoutis moelleux et fondant à souhait, facile à faire et parfait pour un dessert tout à fait de saison. Ingrédients pour 8 personnes : – 3pts / personne – 400 g de fraises 120 g de farine 2 œufs 1 cuillère à soupe de sirop d’agave 1 cuillère à café d’extrait de vanille 250 g de lait demi-écrémé 1 cuillère à soupe de rhum Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Lavez les fraises puis équeutez-les et coupez-les…
Voici la recette des bâtonnets de glace au citron légers, une savoureuse glace légère au citron en bâton, facile à réaliser et surtout parfaite pour se rafraîchir cet été. Ingrédients pour 4 personnes : – 1 pts / personnes 90 ml de jus de citron 250 ml d’eau 1 cuillère à soupe de sirop d’érable Préparation : Dans une casserole versez l’eau et le sirop d’érable puis portez à ébullition. Ensuite retirez du feu et laissez refroidir. Ajoutez le jus de citron puis mélangez. Versez la préparation dans des moules à glace puis placez au congélateur pendant a moins 6…
Voici la recette des œufs brouillés aux courgettes , un bon plat, onctueux à base d’oeufs et de courgettes, facile et rapide à cuisiner pour un repas léger de dernière minutes. Ingrédients pour 2 personnes : – 3 pts / personne – 3 œufs 1 petite courgette 1/2 oignon 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation : Lavez la courgettes puis coupez-les en petits morceaux, et hachez l’oignon. Dans une poêle antiadhésive faites chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon pendant 2 minutes. Ajoutez les courgettes, le…
Voici la recette du gâteau au chocolat et au yaourt au Thermomix, un délicieux gâteau moelleux et fondant à souhait, au bon goût de chocolat noir intense et raffiné, très facile à réaliser au thermomix et idéal pour un goûter gourmand. Ingrédients : 200 g de chocolat noir 500 g de yaourt blanc 2 œufs 150 g de sucre 200 g de farine 100 g d’huile de tournesol 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille 1/2 sachet de levure chimique Préparation au Thermomix : Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat au micro-ondes puis réservez. Mettez dans le bol…